標題:
[甜品]
奶油巧心咖啡酥
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-27 11:24 AM
標題:
奶油巧心咖啡酥
【材 料】
tvb now,tvbnow,bttvb2 D G; z* b$ O2 Y+ _$ ]/ a; Z0 ^
" `+ {) A% f# i+ k0 _9 ~
奶油 100公克
5.39.217.77:88984 O3 n% h7 _6 L) f8 _
) c& f. B# }" U* l1 a
糖粉 60公克
& n& j7 t: }% w3 f! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ r7 R4 u/ L4 [
蛋 1顆
, {# ~6 W8 z, D" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Z& r' k3 e% U6 F, Y0 J* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
低筋麵粉 100公克
公仔箱論壇# Z. }1 b! B {$ v- r. p# s
tvb now,tvbnow,bttvb4 V; j4 `- o/ E; X. M$ ?
泡打粉 2公克
5.39.217.77:8898( }/ g9 F* o+ V. u
$ U3 F. O; g3 _$ l; ]公仔箱論壇
即溶咖啡粉 3公克
5.39.217.77:8898! P7 ]! [3 E7 Z: f! M1 M
# n7 D7 W: D8 D( J
鮮奶油 60公克
tvb now,tvbnow,bttvb1 w) l2 K1 l; a* M# F
2 h& |% a5 @! S6 u G0 d
奶油夾心醬 適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c9 l+ O* u; M
; N9 f) G d( n$ N
【做 法】
' a0 f) V1 a# M5.39.217.77:8898
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
8 [; E& Z2 }& d9 t1 k5 R5 ]4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。
公仔箱論壇! r& i9 u8 i! b6 T+ {8 p
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。
5.39.217.77:8898 E$ O x" [7 ^
4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
5 m$ _# p. ]. Y+ E0 l$ |5.39.217.77:8898
5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。
2 Q2 G/ G% O9 a* |# [公仔箱論壇
【備 註】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x+ i; F3 S( E
約25個
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
