公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [旅遊景點] 印尼→峇里島→沙努→肉桂餐廳 [打印本頁]

作者: EvilgranII 時間: 2012-6-7 03:03 PM 標題: 印尼→峇里島→沙努→肉桂餐廳

肉桂餐廳⋅Kayu Manistvb now,tvbnow,bttvb% o' M8 C( B0 F* r
2 I; Q- ^9 K/ ?& f6 X; B

, T- Z* N* Y, ~- G5 d' e, a

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q# k& M5 Z8 ~& o# T3 k S
公仔箱論壇3 n: d" b! M; D: q1 c
景點簡介:
雖然來這裡的台灣客人很少，但在沙努的外國人圈子裡，這家餐廳卻是赫赫有名。初到Kayu Manis會有點兒不敢進來，因為它餐廳小小的，只有9張桌子，但白色的布幔配上白色桌布，再搭配藤製椅子，與峇里島傳統木雕石雕飾品，既有法式餐廳的優雅、又有當地文化的內涵表現，讓人會誤以為是家昂貴的餐廳而舉足不前。所幸，這家餐廳的價格並不貴，但東西卻好吃的令人驚喜萬分；原來，這裡的老闆兼主廚Widiartha曾在峇里島Grand Hyatt、美國遊輪、民丹島的Bintan Lagoon Resort…服務過，完整具國際性的視野和經驗，讓這裡的佳餚也呈現難以想像的精緻與美味；甚至可以說，你可以用平價即可嘗到五星級餐飲的價格，自然讓人大嘆物超所值。 Kayu Manis的料理是運用印尼的食材，再以義大利的烹調方式呈現出來，從擺盤到品嘗，都讓人覺得是場完美的演出；特別是主廚都會在主菜上桌前提供美味的前菜點心，而且每次準備的都不同，讓人覺得窩心又期待；另外，餐前麵包是義大利朋友親手做的，吃時沾上特製的起士，很開胃。可以點這裡的招牌菜峇里島椰味肉汁烤雞蔬菜(Grilled Chicken with Vegetable and Balinese Coconut Gravy)，吃起來肉味鮮美又不油膩，令人回味無窮；如果不太餓，點一道像是青木瓜椰蝦沙拉(Young Papaya Fruit Coconut and Prawn Salad)這樣的輕食，也是不錯的選擇，這道菜椰子味重，但少了泰式沙拉過酸或辣的口感，吃起來反而很清爽。這家唯一的缺點是只有晚上才營業，位子又不多，建議可以提前預約。餐廳的後院是老闆另外開的民宿，同樣布置的典雅迷人。只是晚上要等餐廳的客人散去才會安靜一點，不然也是個便宜又優質的住宿點。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q" L, W6 T2 {/ z9 C" b+ P
地址: Jl. Tandakan No.6, Shindu9 v) ~7 X6 E$ @- S
時間: 18:00~22:00
價格: 飲料10,000Rp.起、峇里島椰味肉汁烤雞蔬菜45,000 Rp.、青木瓜椰蝦沙拉35,000Rp.。外加10％營業稅和服務費。信用卡：不可。9 e5 S. u7 H( n) i- G# \" R' P

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)