標題:
[美食介紹]
山羊芝士焗釀茄子
[打印本頁]
作者:
ykngan
時間:
2007-11-26 04:28 PM
標題:
山羊芝士焗釀茄子
材料
! s$ @# g7 ]% |8 R: I4 ?/ W6 g# O
+ w( a. T5 Q" ~( W. Stvb now,tvbnow,bttvb
茄子(洗淨後切半) 1條
H2 @0 m5 `, R: R公仔箱論壇
- J. F/ E' Q* M+ H' k: g5 c, H
特純初榨橄欖油 適量
$ k: F. |! \; t% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 W1 e( Q! a9 x0 I% @5.39.217.77:8898
乾蔥(去皮後切半) 2顆
2 x6 C9 y- T8 ^
! a' @7 I: o$ N9 b3 O/ [ U0 y
蒜頭 3顆
# u& U7 P, V/ ` l0 F5.39.217.77:8898
- V g4 G7 V0 a" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
海鹽 適量
tvb now,tvbnow,bttvb; Q1 K- m5 K6 _# e4 l
/ w- ~6 s$ ]: O R m5 ltvb now,tvbnow,bttvb
新鮮龍蒿 2束
tvb now,tvbnow,bttvb; M0 T1 r2 x' `, D* O6 S
2 `, y- h5 n O9 ~" S
車厘茄 1罐
5.39.217.77:8898, Y1 U o4 J% E8 N
4 r/ B l4 f6 J. l+ Q4 E5.39.217.77:8898
山羊芝士碎 50克
) ]6 n, b a/ r
# P+ w6 l+ r0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇. I- o9 O% D. G$ h/ e% ?
做法
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n2 F0 x5 ?# j( a4 D1 x
" G# h2 a! x! r- W) C) f7 x3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 焗爐預熱至180℃。茄子中間部份刮空成為容器,約留下1/2cm厚肉,刮出的茄子肉預留備用。
- c3 ^3 E {' J/ a+ f; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇8 \: H& l: i0 n% k( {9 Z& y
2. 熱鑊加油把乾蔥及蒜頭兜炒。加入海鹽調味。
- o6 i4 T4 I* N7 B公仔箱論壇
5.39.217.77:8898, G( @8 h- ]5 @9 ~* z7 y
3. 加入龍蒿,茄子肉及車厘茄炒至軟身,取出並放入茄子杯內。
1 y2 R# E( ~( c1 V& J$ m
tvb now,tvbnow,bttvb6 |$ l$ v$ M2 T6 q: W- K5 @
4. 茄子杯先置於焗爐內焗15分鐘,取出並灑上山羊芝士碎後,再置於焗爐內焗2至3分鐘或至芝士溶化便可。
作者:
ppdown112
時間:
2007-12-31 07:22 PM
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0