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標題: [美食介紹] 四神斋素鸡 [打印本頁]

作者: yyq18sh 時間: 2007-11-26 11:31 AM 標題: 四神斋素鸡

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四神斋素鸡公仔箱論壇. m+ U/ s2 J' ]* L: u3 [
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主料：素鸡

辅料：莲子、薏米、芡实、茯苓、淮山、莲藕、香菇* B1 z8 v4 R- x
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调料：盐、白糖、味精、酱油、蚝油、香油、水淀粉6 g$ H( ]" d0 q* _# S2 @

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烹制方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B& q' i3 j, Z1 Z/ g
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1、将泡发好的薏米、莲子、芡实、茯苓、淮山放入水中煮一会备用；
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2、坐锅点火倒油，下素鸡、香菇、藕片翻炒片刻，再将煮好的药材放入锅中，翻炒几下后冲入开水，加盐、白糖、味精、酱油、蚝油调味，勾芡淋香油炒匀即可。5 k* F( p% R' b4 A( U; g
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特点：鲜香滑嫩，营养丰富。

作者: fristzz 時間: 2007-12-13 12:51 AM

thx4sharing...i wil try it

作者: ppdown112 時間: 2007-12-31 04:36 PM

谢谢分享！！！！！！！！！！！

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