標題:
猴頭菇枸杞燉牛腱
[打印本頁]
作者:
newfreeman
時間:
2012-5-28 07:45 PM
標題:
猴頭菇枸杞燉牛腱
6 d1 z$ e- a1 }0 v
! w7 D: p! U0 I& {0 s5.39.217.77:8898
# j# N5 ~: _0 J4 u- y3 R. q( ntvb now,tvbnow,bttvb
【材 料】 牛腱 500公克 猴頭菇 4朵 薑片 20公克 水 1200㏄ 【調 味 料】 鹽 1又1/2茶匙 米酒 2大匙
6 q$ J* b& S$ I: |; U1 |% B
公仔箱論壇; }8 A H2 m0 N4 O5 q
【做 法】 1.牛腱切厚片放入沸水中汆燙去血水；猴頭菇泡水至發，備用。
公仔箱論壇' h. w5 z) R3 n, D- _' n
2.將所有材料、米酒放入電鍋中，外鍋加一杯水，蓋上鍋蓋，按下開關，待開關跳起，加一杯水再按下開關，跳起再燜20分鐘後，加入其餘調味料即可。
公仔箱論壇4 W2 ^3 V1 v% A$ ~0 k
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
