標題: [中式食譜] 紫蘿牛肉 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-25 12:15 PM     標題: 紫蘿牛肉


1 x1 }3 \! j6 @  P* d8 k/ v7 _3 W公仔箱論壇
) A+ I; Z# N" e+ B1 v" qtvb now,tvbnow,bttvb牛柳 - 200克
4 F% I2 m" V# ~* G: N  i5.39.217.77:8898酸子薑片 - 40克 # Q5 [, `4 b& `1 s+ J
菠蘿 - 2片
, U! X3 q# N4 y5 p2 A青椒 - 1/2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb& q; |* X7 s( B, W& X, R8 U
紅椒 - 1/2隻
4 q3 n7 |0 r, l1 C6 ?5.39.217.77:8898蔥，切段 - 1條
2 Q: F1 m* |  I: Y8 ?0 t: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( j; Y$ ~& T7 U# Q! D5.39.217.77:8898
; N: b" J/ |  `: a! m8 @tvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1/4茶匙 7 @1 ^0 Z8 s! f( y
生抽 - 1湯匙
( N  E+ j! R; ^+ |! R( _5.39.217.77:8898生粉 - 1/2茶匙
+ H+ ^% ~9 `4 a- {5.39.217.77:8898水 - 1湯匙 ! `4 d( q5 g$ ]% y8 Y- A3 I4 R
油 - 1茶匙
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3 p" f& E0 _! |6 w水 - 4湯匙 7 q6 M0 s" F6 X! M! O3 Z
醋 - 1/2湯匙 5.39.217.77:8898( i+ e/ r4 f4 g  o2 H
糖 - 1茶匙
# L2 x3 O. V$ J2 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/4茶匙 5 Z" G3 ?# @+ o" g, [( y
生粉 - 1/2茶匙
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& w" a$ Z, K, X$ i公仔箱論壇5.39.217.77:8898' F- W. Q; g7 K5 m3 }

' H2 N# Z+ x$ [0 K% c! M. ?+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉切薄片，加入調味料醃15分鐘。 公仔箱論壇  L! X/ W6 V9 ~
2. 蔬菜切成塊狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U# \' I. i  g; U% V
3. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒，取起。
+ G7 `7 t6 S$ ?  H. P3 \; K公仔箱論壇4. 用剩餘油將牛柳炒熟，加入獻汁，最後加入菠蘿、子薑及蔥段，拌勻。

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