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標題: [中式食譜] 葡汁串燒帶子 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-11-25 12:12 PM 標題: 葡汁串燒帶子

簡介：除奶類外，海鮮如帶子也含鈣質。吃7隻鮮帶子便能攝取相等於半杯牛奶的鈣質，可幫助骨骼健康。 tvb now,tvbnow,bttvb$ K# v% _2 u; t
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材料：帶子 350 克 [12 安士/9.5 兩]，甜椒 1 個 [切塊]，罐裝菠蘿 3 片 [切塊]5.39.217.77:88983 S, i  c- l0 j& A
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製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h$ a! W, b% `# N
1. 帶子與醃料拌勻，將所有材料相間串在烤肉針上。2 n5 y" I2 K0 p0 y# E, A
2. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，取起待用。
3. 將芡汁煮沸，加入串燒煮至熱透。公仔箱論壇+ s" k, c/ @4 H$ Z" I* s, z! K$ W+ @
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調味：醃料：
鮮味雞粉 1 茶匙 [5 克]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t0 j  W. L1 s( n/ Z( v- T
芡汁：
葡汁 (椰味咖喱汁) 2 湯匙，椰漿 60 毫升 [1/4 杯]tvb now,tvbnow,bttvb9 h+ [2 |2 q8 p8 P0 }4 W' _" W3 o
水 125 毫升 [1/2 杯]，粟粉 1 湯匙

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