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標題: 美極煎鱈魚扒 類別 : 海鮮 [打印本頁]

作者: waichunglai    時間: 2012-5-23 12:48 PM     標題: 美極煎鱈魚扒 類別 : 海鮮

              
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    材料
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& G/ U6 P6 }$ j' d7 p9 e+ l* }公仔箱論壇   
    (二人分量)tvb now,tvbnow,bttvb$ |3 ?5 E0 J) v) o. L+ W0 {) w
鱈魚扒--62 X% K: Q9 D" h3 v
美極醬油--4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 @6 e+ x( `: s* |& ?, k& w
--半茶匙
- q. e+ [; ]5 H/ ~5.39.217.77:8898蒜蓉--1茶匙! x. I# Y; Q; g$ b, {
--2
2 W! @# ?  J; t9 I, W! D粟粉--少許
* m4 K, ?$ P; P4 n4 ^tvb now,tvbnow,bttvb--少許
0 ]" h5 t% P. f- ^) V! Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% x. J7 \- y1 S: [# M' q
   
    製法5.39.217.77:8898% b% n# I5 n4 C/ E2 W0 U

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    1. 鱈魚扒洗淨,抹乾水分,下鹽醃片刻,抹上少許粟粉。
4 |: x; f, u1 v& X( I4 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 鑊燒熱油,放入蒜蓉和花,再下鱈魚扒煎至金黃色,加入美極醬油煎片刻即可。公仔箱論壇) [3 T: B1 Y1 l% m! j$ p8 w' {; s
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