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標題: 美極煎鱈魚扒 類別 : 海鮮 [打印本頁]

作者: waichunglai    時間: 2012-5-23 12:48 PM     標題: 美極煎鱈魚扒 類別 : 海鮮

              
5.39.217.77:8898; U! `  @; n! ?1 W( l/ J
    材料
) ~, G; u) N5 S/ {
# x" P* G9 Y( L   
    (二人分量)5.39.217.77:8898# H( k6 @9 j: v, P$ o6 M
鱈魚扒--6% _* s1 f7 A1 d; ~! g
美極醬油--4茶匙
4 s# W  a! X3 O: b鹽--半茶匙
, C& _! ]8 T: A4 ?# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉--1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f  D! e% ~& E6 z# v- h
花--2條0 j. Y# Y' ~" F/ z% m4 Z
粟粉--少許
6 L( A. }; ?# N  \2 I: s油--少許
0 q& b3 |7 a  \) x7 ^) h
5 Y; n. p! v5 `4 Y2 ?2 V$ ~   
    製法
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    1. 鱈魚扒洗淨,抹乾水分,下鹽醃片刻,抹上少許粟粉。
2 t% J* p; _4 `8 B" c* H2. 鑊燒熱油,放入蒜蓉和花,再下鱈魚扒煎至金黃色,加入美極醬油煎片刻即可。% _9 g1 L; q3 q5 z8 p/ |3 i

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