標題: [甜品] 櫻桃酥餅 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-24 11:03 AM     標題: 櫻桃酥餅

【材　料】 ' Y3 E: w! f% M, `8 y9 J- X
立基起酥片  5片 1 G- t4 c" e' c- E8 c
櫻桃果餡  30顆
  f' ~' e# R' _tvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇: f" Z9 R3 e; |4 X, [0 k
【做　法】
+ ^6 A) N* C/ }& G- L# c% ctvb now,tvbnow,bttvb1 將起酥片先縱切分切成3份，再橫切一半，讓每一片起酥片都可切成6塊長方形的小起酥片，一共可切成30份小起酥片，再用牙籤於起酥片上戳洞備用。
( Y$ i* \' v" Y7 f% i5.39.217.77:88982 將櫻桃餡放在起酥皮中間，每一片的櫻桃餡中都要有一顆櫻桃。將30份依序做好備用。
% U3 R+ \' H( B+ t: P5.39.217.77:88983 將作法(2)的材料放入烤箱中烘烤，烤箱溫度設定在200℃，約烤12分鐘左右，烤至酥餅呈現金黃色，乾酥狀即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb" y3 o8 ]# `+ G$ A  ]' d0 T8 [

4 G, v1 [- @6 c( q' Htvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
: k$ X) S8 g. h5.39.217.77:8898份量：30片

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