公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 佐敦專業咖哩皇評論 [打印本頁]

作者: 河馬仔河馬 時間: 2012-5-19 06:22 PM 標題: 佐敦專業咖哩皇評論

3 i$ q0 A" \, O n/ k

公仔箱論壇$ k# N' U' L0 n# c3 h
- f% t1 T* c8 ?- Q( p( \3 q
『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦，喜歡嘗試新奇的食物，對煮食一知半解。
5.39.217.77:88980 r2 [/ k7 ^' I+ g1 ~& X+ E
『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品，不過要煮家常便飯都冇問題，喜歡向妹妹吐嘈。
tvb now,tvbnow,bttvb! w4 t& i, m4 G
『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，搞笑役，入廚房多數有破壞冇建設。tvb now,tvbnow,bttvb4 w0 g( I/ k: _

『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學，性格溫柔，有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大，特別是潮州食物。
tvb now,tvbnow,bttvb. P R/ h3 |0 z5 S
『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞，間中愛向司馬蓮華撒嬌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q! V% C0 r" E
tvb now,tvbnow,bttvb, a9 X* Z4 z/ z5 k- j+ `

" Y1 V9 L) c5 R3 l% n. k6 a
(文章內容)4 v9 f* c: i4 ]5 |2 H

Mary : 今次有新角色出場，係蓮華的妹妹司馬騏綵，所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。
5.39.217.77:8898/ c: P  @" w7 n1 }
蓮華 : 不要這樣說吧，她們只是沒空。
. t" w: v, z9 m9 B% p" R
Mary : 咁當然新來新豬肉，就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p9 n- @* b; i4 A' z% Q
1 ^9 s/ v* `$ d0 B5 [" U9 w
騏綵 : 唔......大家好......多多指教，今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)* t. Y; t' @  k+ q( X8 R5 ^

Mary : 騏綵妹好可愛呀！！
5 e- B4 N/ M0 ^, Z. L; G" d8 v
蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎！我們三個都好餓哪。  J3 ?. h- Z* L

5.39.217.77:88988 S- a, o! T: j; ^" ^ a
公仔箱論壇! W4 @ ~, J6 ~* C+ Y6 B, @6 O. b
Mary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢，好似係俄羅斯人呢。5.39.217.77:88983 d5 w4 J- W1 \. [7 \

tvb now,tvbnow,bttvb0 q0 g" z; c: R6 |; t5 f8 ]0 |. q$ h
蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩，但就帶點昔日小食店的時光，水是可以自助的。公仔箱論壇$ |. P$ Z7 m! G* M3 g

騏綵 : 大姊，我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。

tvb now,tvbnow,bttvb. L& X/ B4 _8 q- E0 o( p5 }) U' I

公仔箱論壇( W u/ A2 V# d& x7 n

tvb now,tvbnow,bttvb' N& X( \. H$ y6 d
Mary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐，真係少見呢，而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。5.39.217.77:8898+ p7 J$ K, r1 _/ A
tvb now,tvbnow,bttvb* ]& J) g! ?5 h. f# R3 f
蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖

騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?' V, v% h$ \# N* C; ~# H

Mary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯，以甜菜做湯底，仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類，而決勝嘅秘密武器，就係少量嘅檸檬，係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。公仔箱論壇. L& ]2 j+ L- U2 t2 r$ L

公仔箱論壇 j5 ]2 ` L5 U* F6 g- J
蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食，感覺就一般，這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好，不太酸而不太油，而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀，和市面的比較有明顯的不同。
tvb now,tvbnow,bttvb6 V2 p9 w9 E- s6 M7 {' p7 B5 l
司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `+ W% o" k) z7 S4 m2 } q9 V# }

5.39.217.77:8898' e0 t9 b& ]+ ] @2 L4 M( b

Mary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐，我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。: H- e9 u6 T0 t

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R- C# I# }0 I9 k+ U' D6 \/ `! w
Mary : 雖然冇乜蔬菜，亦有D油，不過就真係好CREAMY，牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙，反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好，如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。
: J3 [' j: N- |: Y" }0 p
Mary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb3 r" Q; o& O+ N u$ I+ A y$ D! E

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s& T1 x1 c- B

蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛，我又不太懂如何分別，在香港，咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物，我就選這個吧。公仔箱論壇3 z+ f* c+ z: R/ s: q

( w& ]) h$ R/ p1 T
* _+ _! d/ |" m2 D. O
蓮華 : 咖啡室不會過甜，亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾，配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。

司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :

) s, e- d. r+ i' c3 g% E, v9 G
tvb now,tvbnow,bttvb0 @" A5 V; V. q' h- Q- [ w1 e
Mary : 騏綵妹，今次您第一次嚟，我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。
tvb now,tvbnow,bttvb; m& |5 J( ^4 _% q% h2 v( h1 B
騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)
公仔箱論壇; D& A- Z: @( R- D# s8 {4 k
蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。

tvb now,tvbnow,bttvb* r. E+ E0 J" d5 `' _4 J

騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖
5 l( b! @0 S1 b% ]$ j0 Q
蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖

公仔箱論壇( r9 g- W& k- G) }* Q

: w: D" T" V7 g: [. D! E

公仔箱論壇! Z2 i1 o3 r( x
公仔箱論壇2 G7 u8 I7 a3 }5 L
Mary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事，以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦，通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。

5.39.217.77:8898/ ?; P( i% b7 z! O
騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計，通常跟飯會是兩隻起，好像要過百元一隻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p8 }3 ~! y* L; Q: [" J
7 K$ [* ?! Y- X8 s( K# g
Mary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish，反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂), `( J0 M8 u% r7 o
tvb now,tvbnow,bttvb% U, X1 b# h) Q8 ~- G* K
騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆，肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身，雖然感覺有點像泥巴，感覺充滿了薑黃，咖哩膽的味道亦很濃，看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦，不如一起試試吧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h5 u( z+ e! u/ s1 [& w

Mary + 蓮華 : 好呀！0 L0 R4 m N3 f- C- K. A& Y+ t

司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w3 @. p9 X, i* p

5.39.217.77:8898, q, O4 d0 S+ ]# I/ v' Y/ C# \1 W+ G

『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學，性格溫柔，有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大，特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』，在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...公仔箱論壇/ s, ?8 P$ {  T" B# m

『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞，間中愛向司馬蓮華撒嬌。5.39.217.77:8898- ?- D5 F6 {0 e" m1 S- g3 s

以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。2 `9 m2 d9 v% [0 i! }& p
! I0 F) [* j1 a/ G% c
蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢，開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道，送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細，不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候，切半個一齊試試吧。5.39.217.77:8898+ T( \) E- K5 c1 Z1 S

(在廚房切好後，蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)5.39.217.77:8898- N4 ^% k  |! V8 k1 [3 K& Y) G7 p- H

蓮華 : 妹妹，啊，您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服，原來短袖都好合身啦。5.39.217.77:8898' p: `7 Y5 q# r
公仔箱論壇  E; |' V5 v% p6 ~
騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢，姐姐，好香的哈密瓜香氣。
5.39.217.77:8898& r4 ?# @# \  \7 F. ?  n9 N  q
蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛，張開口試下味道，呀~~~~" [0 M8 S& m; @) b' y5 W  u
公仔箱論壇4 S. P: _) b0 L0 I6 M+ _3 a
騏綵 : 嘩~~好味道耶，姐姐也一定要試一塊，呀~~~~tvb now,tvbnow,bttvb7 O$ i1 T: ^1 Z' s
- L) {& k' [( W0 m5 n2 Q

' Q& L y! F! `/ e* A9 E, [7 T

此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。
tvb now,tvbnow,bttvb1 V+ c9 N( U( ~4 s9 {
以上各圖均以<共享創意署名-非商業性 3.0 香港授權條款>發放。* h. R( c2 m$ }7 B* M N) N, R$ e) w
tvb now,tvbnow,bttvb. C0 e; I# u0 G$ p" @6 w& Z8 C9 x
*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

作者: chowwong12345 時間: 2012-5-21 11:13 AM

1# 河馬仔河馬
- Y6 h# H0 @3 k! l8 ^+ n+ N
goodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgood

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)