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標題: [烹飪技巧] 玉米的健康新吃法 [打印本頁]

作者: val_xev    時間: 2007-11-24 01:27 AM     標題: 玉米的健康新吃法

玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等,有辅助治疗作用。
4 G4 a! y& C! @7 \( s5.39.217.77:88985.39.217.77:8898; P1 q( G  M) z6 t* W8 D
传统的玉米吃法无外乎是煮食,其实不然,玉米还有很多既健康又美味的烹调方法,赶快动手,你一定可以做出让全家人都满意的新口味!有关专家认为:玉米可能是最好的长寿主食。9 T' f9 n! G4 b9 z4 a( ~) X
6 [% c% a1 N2 B: u7 w9 p. W' v9 u+ K' [
公仔箱論壇  H! y  y" w; x, H! q& F8 B

* r* w6 I; {7 y0 |: V7 [公仔箱論壇  材料:
# {; o& E8 ~- O  玉米粒1碗200公克青豆40公克泡开香菇2朵20公克胡萝卜丁40公克& c& B7 n! V* ]
5.39.217.77:8898$ r4 `' L  h7 Y* e" c
  调味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M# Y' y  S% h* w  S7 a3 s, {: ~
  盐1/2小匙高汤2汤匙糖1/3汤匙淀粉水1/3汤匙香油1小匙5.39.217.77:88988 c! U: j+ S, |* i( H
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  制作方法:6 a# C+ k# h6 U- u+ R0 S6 a; B

! @* @' K) \4 V% X, n% htvb now,tvbnow,bttvb  1、将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。
3 r5 r/ u, `/ L' L# }  2、锅热加入2碗油烧到中温,将所有材料下锅拉油捞起。
9 n$ @9 X4 Z+ w: ptvb now,tvbnow,bttvb  3、锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡,淋上香油盛于盘上即成。
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2 Q! \: e$ g. t& H) ~9 R注:1、此道菜包含有红、黄、绿色之多种营养成分,是餐桌上最好的一道菜。
* M: ?% Y3 o/ k. Atvb now,tvbnow,bttvb  2、少许淀粉水勾芡,使菜收干(看不出有粘度为宜)。
8 Z- ]+ D- k7 Z公仔箱論壇  3、加上松子出菜,即为松子玉米。$ u! H, f! M1 P! {, t% s
  4、家庭中可不用先川烫半熟及拉油,锅热入油倒入所有材料及调味料翻炒均匀即可。
: A) ~0 q6 w3 W; htvb now,tvbnow,bttvb  5、此道菜可以四色原则配菜富含各类营养且变化无穷公仔箱論壇. F6 l: b, b8 _; t& k

, y! u# e& A# ~4 R" o7 {tvb now,tvbnow,bttvb
- Y- r" Q0 c8 h3 s' Z  _tvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋玉米羹
1 S# _0 i4 k7 g  {* c5.39.217.77:8898公仔箱論壇" ^/ d$ M1 L8 e& q
  材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J7 Y1 h" Q; K3 E4 `$ k. A( I
  罐头玉米160克,鸡蛋2个,罐头蘑菇40克,淀粉5克,牛奶100克,净冬菇、料酒各25克,鲜豌豆粒20克,精盐4克,葱、姜各1克。tvb now,tvbnow,bttvb/ j: X( q. `3 M9 \; I, @8 y
& z; x/ Y( B: n% @* v
  制作方法:
" \/ Z$ C; U3 N1 j3 D' u0 G公仔箱論壇
; \. B* l* q3 B公仔箱論壇  1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下,捞入凉水中泡凉;
: w. x+ x0 L6 C' }$ b% ^2 H5.39.217.77:8898  2、炒锅烧热,加油用葱、姜、料酒煸锅;5.39.217.77:8898. b7 @( t: A: x) {) O/ T
  3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋,稍烩后,加水,倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐,开锅后加入淀粉勾芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb% B4 `  q1 y, O6 L" M! w6 U6 ?

6 k9 Y8 Z" s4 ^tvb now,tvbnow,bttvb
8 \2 o$ X- B& p+ y, W! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶香玉米饼
3 d: V" }) L7 C6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: J( Y% E: j4 y1 M  材料:
& ?# ^  S' ~7 i: ?6 {& n4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  鸡蛋黄2只、面粉100g、新鲜玉米2条、奶油40g(室温放软)、适量的水、盐或糖(吃咸的加盐,甜的加糖)
3 B5 S8 \7 R1 F  `/ i公仔箱論壇6 M. A) r+ b0 P2 c5 H
  制作方法:
/ H8 i# z! v+ i* d$ O0 f! P公仔箱論壇
; [- [( _6 T1 h: ~  所有材料混在一起,拌均匀成糊状就可以了。 & L( O% M! ?: V& n8 ^9 E
      可以用平底锅煎或烤箱烤,如果是用烤箱,盘子要铺锡纸或涂层牛油。
8 k' O) f- i7 `  u* Q  如果玉米的水不够,加适量的水开成糊状。糊倒在烤盘里,上面放些牛油粒5.39.217.77:88987 `# q2 L' h9 z/ G

4 G# Z. X) l8 m( `5 Q) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p" h# L$ C- v, _2 c0 v
玉米萝卜大骨汤: U- U9 |$ R/ @! S/ I  a9 \
公仔箱論壇! d+ S4 @- l4 Z4 c0 P6 b
  材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S% T. }5 h* P1 k2 n
  玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许5.39.217.77:8898! O. `  G( S: {2 J) d" ]) }' L1 h

* n2 }' n; B6 B' o5 P6 }) l  _公仔箱論壇  调味料:
, b& s0 Z* \6 a  盐,鸡精tvb now,tvbnow,bttvb: \& b3 D$ O: w. ~

5 Q% |, ~4 U1 T2 j. O4 z5.39.217.77:8898  制作方法:公仔箱論壇$ V5 l' W4 c. q# x

2 P* F% C( ~! {# X# j5 I4 h公仔箱論壇  1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去?br /> TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?2 Y4 P1 [! x  z; ?
  2、煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。
$ P* B  R" a* n% o& \3 p公仔箱論壇  3、加入盐,鸡精,调好口味,再煲2分钟即可。
( M; R0 l6 x" I* d9 c( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 @3 s; }( s  s) J" ytvb now,tvbnow,bttvb. L3 G2 I3 V2 K
玉米蚝
( ^( @& i7 Y9 a7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% x4 V& r8 p% i( D) U+ P# R5.39.217.77:8898  制作方法:
1 s8 d  K  H+ h$ ]' I4 |* L1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' _; F* v$ t- h( L8 K; x+ t. }5.39.217.77:8898  第一步:准备好材料,玉米粒一小碗(大概有100多克),蒜一瓣,韭菜3根,鸡蛋一个,面粉若干(我用了大概3大匙)。2 q! F: g! X- P- J1 P/ n
  第二步:韭菜切碎,蒜切碎,然后,放到玉米粒的碗里,鸡蛋也敲进去。
( m+ `# c; Z/ q# d  第三步:加点鲜味酱油,盐搅匀,加一大匙水,3大匙面,搅成糊糊,浓稠的程度如图所示。其实,这个比例,要求不是很严格,
- c5 [. i9 k% j( o$ f" m# E6 x" V                  只要搅成能成形的糊糊就好,但是也不能太稠了。
$ X5 M( {8 ?5 n0 ?) \5.39.217.77:8898  第四步:锅加热,放一点油,转小火。 舀入糊糊,用铲子稍微摊平一下。5.39.217.77:8898; o9 T% N+ g* t9 k9 a
  第五步:底面煎成漂亮的金黄色之后,就用铲子和筷子翻面(因为是很小的小饼,所以,翻面也很容易),把另一面也煎黄之后,
# t8 w+ C2 N# S9 p& T( k                  放到纸巾上沥油(其实也没有多少油,不沥也可),全都煎完就好啦。6 P: g! {  F1 X; W' t9 [) ]7 s- n- n) V

9 [( G" [& X9 B5 B; o+ p注:1)关于玉米,可以自己从玉米棒上用刀切下玉米粒,不过,我嫌麻烦,都是用化开的速冻玉米或者罐头玉米来做。2 x- ?. }3 R! z! N
  2)关于配料,没有韭菜的话,也可以用小葱代替,也很好吃。还可以加点辣椒碎,香菜碎什么的,都不错。) m- W9 ?% ]* v5 u6 H  T( {5 o0 A
  3)关于糊糊,如果第一次做没有经验,不知道稠度是否合适的话,可以先煎一个试试,再根据成品的样子和口感,适量调整,加水加面。
# Y0 k, j8 Q" e1 G3 `tvb now,tvbnow,bttvb  4)这个东西很“出数”,我只用了上面说的那点材料,一共做出了9个小饼呢,所以,要小心些呢,不要一下子弄了太多的糊糊,做出来会太多了。公仔箱論壇, b/ _! ?) u# t- n( u# P

* C' N) r: a$ W( etvb now,tvbnow,bttvb
; R6 v, r+ P* L' o枸杞鸡汁玉米羹
! f, E) N2 t* Z( h公仔箱論壇
$ E% o2 @' r) P/ [! w6 ^tvb now,tvbnow,bttvb  材料:
" r9 T  v4 C) A; P  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  嫩玉米粒50-100克,枸杞子15克,鸡蛋一个,鸡汤视人数而定。公仔箱論壇: E7 {; @4 j5 L3 ?2 q3 D- p, X4 J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T. g; H. b# i8 U% t
  制作方法:
9 K+ Z3 ~$ M. q2 D3 e3 q- M公仔箱論壇  将嫩玉米粒蒸熟烂或压烂,放入鸡汤中煮透。放入枸杞子煮5分钟,勾淀粉,用蛋花,调味后即可食用。5 @2 E2 w3 K) \) F# \3 ]/ g

# \. i7 r0 e! F) ], I
+ [6 ?4 E) V# Y% Q三鲜玉米羹. i% H& w; t% y

0 I" G6 _+ ?/ c5.39.217.77:8898  材料:4 _* C3 D9 d# u- t
  嫩玉米粒50-100克,鲜贝切小丁25克,火腿肉丁25克,熟鸡肉丁25克,淀粉适量,鸡汤视人数而定。
/ D+ s- H1 @9 |8 ?1 W$ h4 a8 P! a$ R& p
  制作方法:" c8 |5 _0 P, E# [% n3 l, Q; Y
  将嫩玉米蒸煮熟烂,再放入鸡汤中与鲜贝丁、火腿肉丁和鸡丁共煮5分钟,勾淀粉,调味后即可食用。6 d/ i( x" ^; X; r4 t" S7 t4 l4 P
9 Z7 E& p' x( b
5.39.217.77:8898+ Q( r% w( q! F- c/ i4 n' R3 [
冰糖五彩玉米羹
4 l+ Y" X2 o! l5 @: Q5 W/ `# U公仔箱論壇
& ?& J3 \: \7 U9 q$ z5.39.217.77:8898  材料:
5 M$ l$ m" E1 A/ J! J/ D/ M  j" q  嫩玉米粒50-100克,豌豆、枸杞子、菠萝丁、冰糖、淀粉适量,鸡蛋一个。
, j7 B9 G, ?. C$ _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! p0 Z5 d, T7 u1 u0 f7 q
  制作方法:
- R7 S5 y: u! K5 v8 Z" e
/ l2 a( o* w" j. x' T公仔箱論壇  将嫩玉米蒸熟,或用干净纱布包起来,用小擀面杖压烂,放入开水中煮熟烂。加和菠萝丁、豌豆、枸杞子、冰糖,煮5分钟,加适量淀粉水,使汁变浓。
/ o6 M0 X" C0 O  j! L6 z% c$ ktvb now,tvbnow,bttvb      将鸡蛋打碎,用蛋花,烧开后即可食用。
' e! M! \+ i8 o% H% F: y* P5.39.217.77:8898
' t( ^  J; o' b# `6 y) V1 ]8 C5.39.217.77:8898
2 V0 l" a& k! B) x7 l. o5 o4 y甜香牛油蜜糖玉米5.39.217.77:8898* G7 f  h( H( q/ ^/ @. p' d/ J
公仔箱論壇) F: b! l) i4 H+ b+ R
  制作方法:: s2 e5 x# ~# u8 l9 v6 e
( L0 |# S& o, p
  1、酱玉米切成一段一段,为了好看可以掐头去尾。 + _; {. k( R9 i% f. @! P5 I) Y+ L
      2、放在小锅中,加厚厚的一片牛油,适量的蜂蜜,少量的水。
8 V7 q2 E( _$ @2 I( Z  3、一起煮,煮啊煮。中途搅拌翻转下玉米即可。等烧得锅中冒泡泡不会消下去,开始滋滋响,可以捞出玉米装盘。
8 R. J5 e+ h9 h9 T5 Vtvb now,tvbnow,bttvb  4、留汁继续烧,烧到粘稠,浇到盘中玉米上即可!
! ]  {) ]" B* A9 Q' j2 O5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y3 ?( `: E7 _% O: M3 C
5.39.217.77:8898# h- e" F& I' Q0 c9 m! Q; e. P
玉米粒巧制珍珠蒸蛋& h# H2 u' [' ]% p0 K( m

# O8 M* A) }/ S9 T. htvb now,tvbnow,bttvb  材料:tvb now,tvbnow,bttvb& v- L) `$ D6 c! F! K
  罐头玉米粒1/2罐、盒装嫩豆腐1盒、鸡蛋2个、水1碗。
  V! x. W9 \3 j8 K0 Q3 Y, f5.39.217.77:8898
) M8 \. p5 b" t. r9 C0 X0 U5.39.217.77:8898  调味料:
2 I' p6 U" B; R/ @5.39.217.77:8898  盐1/2小匙、白胡椒粉少许。5.39.217.77:8898" B& \* C1 R# _8 E% y

5 Q# \  {. ^- r; w  制作方法:
! I5 b' L* m! @. Q6 t6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Z( q; D$ ?+ O5 p! n; I; h/ X  ttvb now,tvbnow,bttvb  1、取一深盘,豆腐切丁放入再撒上玉米粒。tvb now,tvbnow,bttvb8 I4 L4 d/ ~; J: z6 n, F
  2、鸡蛋加水打匀,倒入盘中,移入蒸锅以大火蒸1分钟,改小火再蒸7分钟即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 R4 e* r7 m0 I
tvb now,tvbnow,bttvb' x- |7 }7 l- f0 p7 ~
提醒:蒸蛋也可用电锅,在内锅放1杯水,锅盖不完全盖严,就不用怕蒸出蜂窝蛋了。
! `, o! m4 n: s: _  A' h- ttvb now,tvbnow,bttvb1 S3 a& ^, p# L9 v4 H' t
tvb now,tvbnow,bttvb# I0 ]  o3 m0 x" {' J
奶香玉米tvb now,tvbnow,bttvb$ ]8 D0 S  R! o' I

1 z. |% z# q8 g5 H% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  材料:5.39.217.77:8898& m. G0 [( R# \
  牛奶250ml嫩玉米1根黄油5g白砂糖5g公仔箱論壇  E, K' Z" P' z5 @. M  G

+ z2 t) G8 o! _  E4 x9 u& z公仔箱論壇  制作方法:公仔箱論壇" ^' t+ P* h( t' U' x- j( Q: Z( s
5 q* n4 }/ Y0 C1 l" z
  1、嫩玉米剥去外皮,切成小圆段,再切成两半。
/ E9 T) }. |5 l' Z$ N6 N  2、将牛奶、玉米小段、黄油和白砂糖倒入锅中,大火烧沸,再转为小火慢慢煮制10分钟即可。
- s4 J8 D( @' D" |) W; ]/ u/ h- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% v) v: {6 f5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ~( G& g0 U6 g4 Gtvb now,tvbnow,bttvb缤纷玉米羹
& V/ e. v# a" }2 a+ p+ j
0 ], `% x% |- Z2 y9 p5.39.217.77:8898  材料:5.39.217.77:8898, M" [7 z1 J0 q) t, h7 ]# M8 r
  玉米粒100g火腿30g香菇3朵速冻豌豆50g鸡蛋1枚胡萝卜1根水淀粉30ml盐1茶匙(5g)胡椒粉1/3茶匙(2g)香油1茶匙(5ml)
9 G; o# D  N0 t. A& h公仔箱論壇0 w1 j$ m) l) D* K
  制作方法:5.39.217.77:88989 S% a. {( q' `3 h1 k( L" x

$ O" \+ X6 ]6 N5 a6 B9 X  1、香菇洗净去蒂,与火腿一起切成丝,胡萝卜去皮切小丁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m) J3 \  X+ x( j9 \8 p
  2、豌豆放入碗中,倒入适量清水化冻。鸡蛋磕入碗中搅成蛋液。
4 Q; Q: D$ K4 }& w7 r4 R( Q. j0 Z公仔箱論壇  3、锅中倒入适量热水,大火烧沸后将玉米粒、火腿丝、香菇丝、胡萝卜丁和豌豆放入,转小火慢煮10分钟,然后倒入水淀粉,
% C. e$ J* s& Y9 I0 m           改大火再次烧沸后将鸡蛋液淋入,最后调入盐、胡椒粉和香油即可
% q1 s/ M# U3 O* @6 o% a  D9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ K5 g# ]* l3 Y: L# qtvb now,tvbnow,bttvb
+ Q" i4 ]1 T1 M4 _& I 玉米排骨煲
! C% e7 R  Y4 ktvb now,tvbnow,bttvb
) P6 W$ S* R: x6 K: d  材料:4 l2 m. c# B, E% G1 x' d9 _

* ~9 p  E# x/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  玉米1根肋排500g胡萝卜1根芹菜1根姜片2片八角2枚大葱段1段香叶1片盐2茶匙(10g)胡椒粉1茶匙(5g)枸杞1茶匙(5g)
. x) _" B4 l6 ?7 ]# h* A, T/ Y! {% U' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X' n! v' G* P
  制作方法:& t, l  _: C* Y( i! s/ n

: ^+ `7 D$ L# `: H  1、玉米剥去外皮洗净,再切成2cm宽的小段。肋排洗净斩成5cm长的小段。胡萝卜去皮,切成薄片。芹菜洗净切成5cm长的小段。
- F' N& a2 _5 utvb now,tvbnow,bttvb  b; L+ ?) b# f! a
  2、锅中放入适量热水,烧沸后将肋排放入,大火焯2分钟去除血沫,然后取出用清水反复冲洗干净。# z5 E3 C6 N. _
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  3、将肋排、大葱段、姜片、八角、香叶和枸杞一起放入煲炉中,再倒入适量热水,大火烧沸后转小火加盖慢慢煲制30分钟,6 N3 ~9 o7 A) K& j+ ^7 X& b
           然后放入玉米段、胡萝卜片和芹菜段,再继续煲煮15分钟,最后调入盐和胡椒粉即可。
+ [2 q. F* n: e6 y3 q/ R, Ztvb now,tvbnow,bttvb
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8 R4 ^6 P/ Y& p8 a& _9 R% z- atvb now,tvbnow,bttvb三色玉米沙拉
) ]+ x6 h- U( ?- [* y9 ctvb now,tvbnow,bttvb
" W! B" E: Y6 S& T: w* o: a- Y. F+ Ftvb now,tvbnow,bttvb  材料:
4 Z! t8 G, ?5 q4 ~! L. V2 ]- Otvb now,tvbnow,bttvb  速冻豌豆100g甜玉米粒100g红菜椒1个黄瓜1根蟹肉棒5根松子仁2茶匙(10g)白醋2汤匙(30ml)油1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3g)白胡椒粉1/3茶匙(2g)
8 _7 e1 L% B1 R  V, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l. \% A0 X$ Y
  制作方法:
" u7 ]$ }% K1 G2 z$ `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n, p. l3 v9 u+ }- G
  1、将红菜椒洗净去籽,与黄瓜一起切成1cm见方的小丁。蟹肉棒化冻后切成斜丁。* C5 S+ O- J. }  W$ e2 ^( E" X' s2 i
  2、锅中放入适量热水,烧沸后放入速冻豌豆,氽制2分钟至熟,取出后用冷水冲凉,沥干水分待用。
# G' p% `# @* e& W  3、将氽好的豌豆、甜玉米粒、黄瓜丁、红菜椒丁、蟹肉棒丁和松子仁放入碗中,调入白醋、油、盐和白胡椒粉,搅拌均匀即可。
+ S! L2 C. S3 l# d8 u公仔箱論壇
5 `1 [  e, M" T0 B  }0 Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! P- p6 h6 J/ X7 \
水果玉米沙拉公仔箱論壇( N0 ^' I( U; T1 p0 I

! R, c# H  v% X8 d- U  材料:
& l, b0 x; t  F  K9 c  玉米粒(新鲜的玉米棒取粒或玉米罐头均可)、生菜、樱桃西红柿、奶酪TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F, I) x- i, i- t0 ~3 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^' X+ u) S7 x3 L
  调味料:
( U, l' A& i4 v  橄榄油、黑胡椒公仔箱論壇9 d. b; m' x0 w8 v/ x
/ i: P3 H1 d0 {* a- w% n; R: C
  制作方法:
- @* K! J' |& q8 ?tvb now,tvbnow,bttvb
0 D1 }* n$ d) ~) a3 ~' r$ h公仔箱論壇  1、将玉米粒放入锅内加少量盐大火煮开。+ k+ g3 X4 O5 N  b0 }
; u$ }0 r, O$ m5 ]
  2.、生菜清洗干净,撕成小片。
* z# \! r& Q, m9 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n  |  j0 P- C- R
  3、把樱桃西红柿从中间分开,奶酪切丝。公仔箱論壇. ^  b7 N! @/ t, y* h' I

) n0 d! \0 E. Z' P$ v7 Q5.39.217.77:8898  4、将玉米粒、樱桃西红柿、生菜叶和奶酪加橄榄油、黑胡椒拌匀即可
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三色玉米
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- l  ^, T. P" Z9 R2 z. I公仔箱論壇  材料:- Y2 \5 C9 Q: b& }! m; P
  玉米笋、芦笋、胡萝卜
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  调味料:
: p1 E* N7 @1 |. o% o! F公仔箱論壇  黄油、盐tvb now,tvbnow,bttvb, a# w! V1 O8 }  c1 `

7 O) y, A8 u3 D2 A  制作方法:
8 ]& y  m( j8 F- x( |) O; z5 [$ x& Otvb now,tvbnow,bttvb
8 B. o# d  G( Y. \tvb now,tvbnow,bttvb  1、胡萝卜洗净切成宽条。 公仔箱論壇3 \) o2 A9 ^' J0 @% R) w8 z# t
      2、将处理好的芦笋放入锅中煮熟,捞出沥干水分。
( p4 |9 X/ @$ K! {/ ?. \! F% l0 ?2 n  3、煎锅中加黄油,将玉米笋煎成金黄色,然后加入芦笋和胡萝卜一同翻炒,加盐调味即可出锅。5.39.217.77:8898% H# L' O6 B# q8 o3 A$ p6 P

; V+ I4 G. [, v* l1 Xtvb now,tvbnow,bttvb, j- {3 w5 J  g1 \7 U9 A4 x4 U4 K
玉米排骨汤
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  材料:
0 ]# s: z/ D1 ^- G* ?# _% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  玉米、猪肋排TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I8 K+ X+ [7 {. ~  _! B

9 z$ Z; l% D/ q3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  调味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f# c/ h8 F/ S/ i1 P) H
  葱、姜( P- Q( z* P6 K' r) H- J

( v6 x' _  u& M/ n/ R$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作方法:5.39.217.77:88980 x) [/ ]# Y5 a- S2 i* p4 h

- o: _* o, j. p8 `! _+ t% n5.39.217.77:8898  1、将排骨剁成块状,长短随意。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d! Z' X" w3 v) _* |
  2、玉米去皮、去丝,切成小段。2 n3 U: d& T: @3 s  l
  3、葱切段,姜切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U# S6 S5 l; L1 F" B/ [) b. I8 U% @
  4、砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,& Q: _6 F8 B9 H, ?% W; v$ ?; {
           滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米,一同煲制。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C7 ~8 h7 d( m* \" r6 p
  5、煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可。tvb now,tvbnow,bttvb- N. e1 G  J, i7 t- L9 Z2 d# M
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培根烤玉米tvb now,tvbnow,bttvb! w* ^. b. m% s9 ~. w% V: {3 |

4 i7 B& c7 \$ ]- I$ x  材料:
. ~& \% Y5 M! K1 s. C  _tvb now,tvbnow,bttvb  玉米棒、培根、黄油公仔箱論壇/ v5 M5 l% t9 a

0 C( Z' W+ M! a$ E% a2 E: o1 W3 N/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  调味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?3 _8 \3 M* I7 ^% s, q# Q
  盐、芥末5.39.217.77:8898! A' S( y9 f% e9 B7 ~

5 K0 k6 T2 C1 h7 e( C公仔箱論壇  制作方法:' K7 M, ^# j, L7 k# z

2 O& |1 A8 |! ]9 t& h7 Y5.39.217.77:8898  1、玉米棒去皮、去丝,切成段,用盐水煮20分钟,沥干水分。
% `3 I2 J; @! W( M' }, Y4 htvb now,tvbnow,bttvb      2、在玉米棒上均匀涂抹一层芥末,然后裹上两片培根,放在抹上黄油的烧烤盘或烤箱的托盘里。
0 T$ R- W5 }6 D. l3 S5.39.217.77:8898  3、将烧烤盘放在炭火上烤15~20分钟即可。' b1 ~) J: o& M
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松软金沙玉米
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  材料:5.39.217.77:8898! ~2 Z6 g8 _/ N, A0 F+ O- g. Q
  甜玉米罐头一罐、青豆(豌豆)100G、红甜椒一个、咸蛋黄10个、姜片少许、料酒少许
" B- e, k8 H3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x* b. P, j# f) B4 b  [
  制作方法:
* v3 N; c, N1 B" a  K公仔箱論壇5 p' Z/ _1 n, T6 D# _
  1、罐头甜玉米沥干水份待用。红甜椒切成小粒,在不放油的锅中稍稍炒干水气。
; ^7 |8 v1 r  R$ [8 N2 I4 T  2、咸蛋黄用微波炉叮熟,压成粉状(尽量压细)待用。
0 s* O1 m" N- o公仔箱論壇  3、青豆洗净沥干,均匀的裹上薄薄一层生粉,放入6成热的油锅炸至表面略微发皱。
% B" v9 ^! E$ r5 Y0 L9 q! s  4、锅中留底油(油要少),放入姜片呛锅后夹出扔掉,咸蛋黄加少许料酒小火炒至翻沙,然后放入玉米粒和青豆翻炒至熟,最后加入甜椒粒再翻炒均匀,
' U5 h4 ~/ W6 N" F- j. T           即可起锅。因为有了咸蛋黄的缘故,偶就没有放盐了,不过,大家做的时候可以尝尝味道,如果觉得差点咸味,再适量加盐。
3 c0 E0 z1 r4 O  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [  j0 b) B  }7 X

) ^) R/ `! J+ ^( {. t6 o: F玉米烙
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  材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 a  K( k6 w: K6 L+ X4 U5 q
  听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G。
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  调味料:5.39.217.77:8898' x1 m5 V" p8 L
  糖或者椒盐公仔箱論壇: e6 m& P6 v: R. e! z# D

+ `" U' ^3 [+ z; d1 E- H  制作方法:) t% T( k" P" X" o2 V0 f7 U

/ W0 u" b# y4 d  1、生粉大约30克左右。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a& I; C2 s( ?
  2、打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。
4 w5 I! y8 e* \  3、用生粉拌匀。4 ]% D3 M. r9 E* X3 h
  4、锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。
2 @6 ?" P4 A7 [9 r6 s! H5 ]8 _公仔箱論壇  5、锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不拈锅。
7 d0 T9 @- r7 q( T' u% Ptvb now,tvbnow,bttvb    6、再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
) n4 X/ ^/ \# b0 S; ^% l  7、倒出油,这样玉米烙就煎好了。为了美观,可以改刀再装盘。(建议淋上一些奶酪味道更香。)




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