住在九龍區的人要吃泰國菜,第一時間想起「小泰國」九龍城。選擇雖多,但感覺頗相似:地方逼逼狹,裝修不講究,菜式地道,賣相卻一般。所以當知道九龍灣某商場有家新的泰國菜館登場,即躍躍欲試。店子叫Banyan Thai,設計似足泰式Resort,由泰籍大廚主理,大賣傳統口味;一道招牌爆炸蟹,菜如其名,一上桌濃、香、辣大爆發,一口辣蟹,一口冰涼特飲,我的泰國假期,早來了!仿泰式涼亭走進Banyan Thai,還以為走進泰國的Resort,一室深木色調,配上泰國佛像的畫,門前更是仿泰式涼亭設計,貴氣中帶點禪意,先別論嘴巴,心早已飛到泰國。最喜歡店內的卡座和梳化座位夠多,環境比九龍城的泰國菜館舒適。公仔箱論壇/ r4 e6 m, J7 }7 A