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標題: [中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-23 10:57 AM     標題: 無骨牛小排壽喜燒

5.39.217.77:8898$ d7 {) M- u  i0 F$ b
【材 料】
+ Z9 w" f" Y3 u. [/ Z5.39.217.77:8898湯底材料:
+ v3 ~: c' k. n) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售壽喜汁 1罐
* @0 x  t/ ~0 q- @+ E/ C& f( u5.39.217.77:8898奶油  1小塊
# f" s$ n: ?; w/ Z! I洋蔥絲  1/2顆 公仔箱論壇  X; G$ \, l6 A1 V* z; K) n$ b( Q6 P5 N
煮物料:
# F- \( N- a6 ]" k5.39.217.77:8898牛蒡 1/2支 tvb now,tvbnow,bttvb1 l% O; D4 A3 v$ T# W
鮮香菇  1朵
% _: s; [# C2 h) R" T公仔箱論壇豆腐  1塊 4 A0 z8 M9 o4 D" H) K& s" }
大白菜  3片 tvb now,tvbnow,bttvb, [, d  a3 y8 z
無骨牛小排薄片  200公克
6 o+ D$ [$ {6 q【做 法】 5.39.217.77:88980 y: O+ p* Q3 \. H
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外,全部洗淨。
; q: ?2 V6 y8 rtvb now,tvbnow,bttvb% r- e$ H% e: M; z) C
2.牛蒡削皮切絲;鮮香菇去蒂;大白菜切片備用。
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3.取一壽喜鍋,加熱後放入奶油,待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。公仔箱論壇" [6 i! W# n0 e, P/ A

6 F* ~: c; G9 c8 q4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中,再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。




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