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標題: [健康資訊] 保肝藥膳 保肝妙法 [打印本頁]

作者: hyden    時間: 2007-11-23 12:18 AM     標題: 保肝藥膳 保肝妙法

一般護理:
7 ~7 g  `) z% A" a( G% R公仔箱論壇1、精神調適:
: C' q  t& x9 q1 T$ @; r2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   盡量保持精神舒暢,心情愉快,避免引起患者憂慮、恐懼、消極悲觀等不良情緒,減少外界不良刺激,以免七情過極,令病情加重或反覆發作。
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2、飲食禁忌:公仔箱論壇! j, N- B8 U- Y. z* y
  飲食宜清淡、易消化、營養豐富之食物為宜,辛辣刺激、濃茶、咖啡及菸酒等刺激物均不宜多食。
+ K& d: {) e1 W- \' s6 c公仔箱論壇  慎食油膩及過甜食物,控制體重,以免誘發脂肪肝。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q  w4 X2 e' |% |
  適時保養脾胃消化功能,常食有益氣健脾功效之中藥或食品如黃耆、黨參、山藥、茯苓、紅棗、薏仁等藥。5.39.217.77:8898! P3 A+ u1 P* p* u% |" `; ^" c
  米醋味酸入肝經,具保肝斂肝之效,故飲食可多用糖醋調味。
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3、 起居作息及預防追蹤:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I0 E$ R6 K2 G
  急性肝炎:及早臥床休息,待症狀明顯緩解後,始可逐漸增加活動量,但以不感覺疲勞為度。- k" Y% U: s8 w
  慢性肝炎:可逐漸增加活動量及工作量(但仍以輕工作為宜),但避免過勞,可進行散步、氣功、太極拳等運動;臨床治癒後應追蹤1-2年,定期肝功能覆查。
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1 肝血不足:症見眩暈目糊、肢體麻木、容易抽筋、失眠多夢、月經量少或閉經。5.39.217.77:88989 u4 s9 q% j, o. I
   飲食原則:少食過鹹之物,常食米醋、動物肝臟及蹄筋等物。% G5 S" E6 K) I4 l0 k% R/ m9 X
   藥膳:補肝湯
' i+ s! I! a3 C- @9 f公仔箱論壇   材料:白芍3錢、黃耆5錢、枸杞3錢、木瓜3錢、甘草1錢、適量雞肝及菠菜。(2-3人份)
$ k: G0 x- o4 a* g5 ]4 v# b4 u4 L4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   作法:(1)除枸杞外,將諸藥放入紗布袋中,加適量水,用小火煮約30分,最後加入枸杞,熄火悶約10分鐘,取出藥袋,高湯備用。5.39.217.77:88986 m- Q) k) H, `; z- {$ f
            (2)雞肝切成薄片,加鹽及少許太白粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V& d' J/ G# I
            (3)炒鍋中加油2湯匙,待油燒熱後,放下蔥薑爆香,再放入雞肝,翻炒數次,見雞肝變色,加入高湯,大火煮滾約2分鐘,加菠菜、鹽、胡椒粉及香油數滴,即可食用。1 \2 V; p! _% y) q- H, N: ?
   功效:補肝益氣明目,可增強體力及視力,解除眼                   睛疲勞。2 n, \8 u) j, A7 W

% _3 v% @+ q9 _公仔箱論壇2 肝腎陰虛:症見口乾舌燥、目乾目濇、失眠心悸、腰酸腿軟、手足心熱、消瘦潮熱、皮膚乾燥、大便乾結等。: S) C: M( r1 \1 @. l& e9 h- \/ ~9 ^
   飲食原則:少食過鹹、燥熱之物,常食梨子、草莓、柳丁、胡蘿蔔、桑椹、絲瓜、磨菇、沙參、麥冬、百合、合歡花等甘寒養陰之物。
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   1)養陰保肝茶:
# }( n" E$ w( W; Y# i! t; A6 B5.39.217.77:8898      材料:沙參3錢、麥冬3錢、陳皮3錢、枸杞3錢、當歸3錢。(2-3天份)
. V( u9 h: }  T: D$ Z* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      作法:將藥材放入紗布袋中,加1500cc水,熬煮45分鐘,即可代茶飲用。公仔箱論壇1 W/ l0 j7 P( A% v& \$ I
      功效:養血滋陰柔肝。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R7 A+ r$ N8 k& O1 Y
   2)甲魚燉枸杞:公仔箱論壇& w5 ^/ u1 r; Y
      材料:山藥1兩、枸杞1兩、生薏仁2兩、陳皮2錢、甲魚1隻、適量鹽、米酒、醬油、蔥、薑。(5-6人分)
6 o( a! x! W5 p1 m6 p6 a) m) Z9 w  l      作法:除枸杞、薏仁外,將諸藥放入紗布袋中,全部藥材與甲魚一同放入鍋中,加適量水燉煮約2小時,去除藥袋,調味後即可飲湯吃肉。
: d; C4 w4 @# o) C* G  }tvb now,tvbnow,bttvb      功效:保肝補虛、健身延年。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y+ N" {3 L+ v7 E8 {2 E( w2 O

- {2 E6 |9 v2 c4 M, p$ o3 肝氣鬱結:症見情志鬱悶,或急躁易怒,口乾舌燥,頭痛目濇,疲勞無力,食慾減退,大便較軟或容易腹瀉等。5.39.217.77:8898; o" V+ N* {* ]
   飲食原則:常食白菜、白蘿蔔、竹筍、豌豆、刀豆、香菜、橘子、玫瑰花、橘葉。
- b0 @$ X6 e8 d& H( F8 W: [   藥膳:逍遙茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n/ Z# d4 Z& r5 F& t0 e# V# y0 f
   材料:醋柴胡3錢、當歸2錢、白芍3錢、白朮3錢、茯苓3錢、炙甘草1.5錢、薄荷5分、生薑3片。(2-3天分)
$ u3 Z: F' }* w$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   作法:將中藥材放入紗布袋中,加1500cc水,熬煮45分鐘,即可代茶飲用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B% ]" ~' c# f0 p/ ]" Z9 W! U
   功效:疏肝解鬱,健脾補血。5.39.217.77:88986 a/ s. R: i, s! O" X4 K
   備註:常食用本藥膳,可疏肝理脾,緩解生活壓力。
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, c" c+ _; x: u; z. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 肝火上炎:症見情急躁易怒、面紅目赤、頭痛頭脹、口苦口渴、耳鳴聲大、小便黃赤、大便秘結等。5.39.217.77:8898$ N3 z/ _) |) }# F
   飲食原則:常食芹菜、花菜、莧菜、枇杷、菊花、決明子。  Z; I) m  b- F  S6 k
   藥膳:退火安神茶
. S# w/ i" o+ z' K   材料:連翹6錢,夏枯草1兩,夜交藤6錢,赤芍3錢,生薏仁1 兩、薄荷3錢,冰糖適量。(3-4天分)
+ h& U4 b# T+ Z1 I/ _% j8 Vtvb now,tvbnow,bttvb   作法:將藥材(薄荷除外)放入鍋中,加適量水,浸泡30分鐘。先以大火煮滾後,改為小火,煮約45分鐘後放入薄荷,立刻熄火,蓋上鍋,稍冷後用雙層紗布過濾。依個人口味加入適量的冰糖,冷熱飲均可。tvb now,tvbnow,bttvb9 `' V  ~2 J# O: m1 {, E
   功效:清熱降火,解毒安神。
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5 肝膽濕熱:症見口苦口膩、胸脅脹悶、四肢倦怠、食慾不振、腹脹欲惡、小便短赤、大便秘結或腹瀉不爽等。
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   藥膳:去濕清熱茶公仔箱論壇  m8 u% E" \, g" ~0 g% H! g
   材料:車前草5錢、薏仁5錢、茵陳3錢。(2天分)公仔箱論壇9 n) ?. l  Z' q" Q/ E
   作法:將中藥材放入紗布袋中,加1500cc水,熬煮45分鐘,即可代茶飲用。
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作者: jonh    時間: 2007-11-23 01:28 AM

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