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標題: [美食介紹] 母親節給媽媽一口甜 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2012-5-8 02:06 PM     標題: 母親節給媽媽一口甜

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士多啤梨慕絲蛋糕 $280/磅（g）


# n$ Y/ t4 t5 a1 R  I. D: g9 T! z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! Z- Z) [1 R5 F( Y. j
每逢母親節，花店總堆滿玫瑰花與康乃馨，各大品牌亦紛紛推出母親節限量手袋和首飾；花多眼亂？不如簡單一點，給媽媽一點甜頭！更何況今年的母親節甜品，形態千變萬化，既有名牌服飾造型的曲奇，亦有似足真花、手袋和珠寶的蛋糕；送給媽媽，包保她笑逐顏開兼甜到漏。5.39.217.77:8898% u3 w5 b* k, y, d  ]* W

. Y/ s4 C1 r$ O7 e' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。給愛花的媽媽以往的母親節蛋糕，不外麻雀、鮑魚造型，近年精彩得多了！最搶眼是鮮花造型蛋糕！帝苑餅店、朱古力專門店black n white均推出優雅的玫瑰花造型蛋糕，而沙田凱悅酒店的甜品師傅亦以白朱古力製成康乃馨做蛋糕；Ms B's Cakery的出品更少有以蘭花作主題，感覺清麗脫俗；款款都做工精細，媽媽收到一定開心過收真花！) a/ L  h/ y6 ?) `! n

+ Z0 i2 _! s8 Q  k給愛靚的媽媽除了靚花，其實媽媽面對靚衫靚鞋靚手袋一樣會心動。原來坊間以珠寶、時裝、高跟鞋，甚至手袋造型出現的甜點一樣多籮籮！像餅店Carousel的母親節蛋糕，便有一串晶瑩剔透的珍珠頸鏈，好貴氣；而HeyYO!!與PPG亦合作推出立體手袋蛋糕，顏色嬌艷，還有大蝴蝶襯托。若媽媽愛名牌，就要帶她到利園商場的Cova餐廳歎下午茶！皆因商場以多個國際頂尖時裝品牌如Chlo、MARNI和MCQ by Alexander McQueen from Massimo Bonini等最新SS Collection服飾作靈感，創製一式4款曲奇，於Cova餐廳的「The Fashionista's Tea」自助下午茶供應，立體又逼真，潮媽一定愛不釋手。
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" M" W) g2 Z/ X" z, c公仔箱論壇士多啤梨慕絲蛋糕 $280/磅（g）
# p6 O6 B1 \4 V. }6 z9 g0 D6 ]沙田凱悅酒店的出品，蛋糕中心有士多啤梨ｼ喱，食落香甜清爽，旁邊還有可愛Macaron，頂部則有大朵以白朱古製成的康乃馨，造型比真花更精緻！; z: D7 I2 h) `- M) l0 s4 C/ @- c

4 O7 b( h$ W( c5 A# k6 D5.39.217.77:8898華麗之最 The Queen $258.8（需３天前預訂）（h）
5 p5 x6 I! b$ J$ |# `tvb now,tvbnow,bttvbHeyYO!!與PPG合作推出的新蛋糕，手袋造型原來是草莓忌廉芝士雪糕，雪糕更加了意大利森林草莓醬，在芝士味道中加添果香。
4 w9 o) \3 _& H+ A「The Fashionista's Tea」$208/位（星期一至五），$228/位（星期六及日）（設加一服務費）（e）5.39.217.77:88988 R9 F% ?% ~! w: Q; J4 M  n4 ~
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利園最近以Chlo、MARNI和MCQ by Alexander McQueen from Massimo Bonini 的新系列為靈感，在Cova的「The Fashionista's Tea」自助下午茶中推出4款曲奇。設計跟隨合作品牌服飾，超逼真！即日起至5月31日，每天3:00pm至5:30pm供應。
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1 b8 F# N+ Z; j* c; r4 _tvb now,tvbnow,bttvb玫瑰鬆餅 $88 （前）、康乃馨蛋糕$370/磅（後）（a）
+ X' c1 P% X1 N$ d5.39.217.77:8898帝苑酒店精緻新作！玫瑰鬆餅上有以草莓和玫瑰花瓣打成的忌廉，口腔充滿草莓清香亦滲出絲絲花香。而康乃馨蛋糕，朱古力海綿蛋糕下是玫瑰茶慕思及黑加侖子醬，百味紛陳。
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* b1 s! g: Y# V* j9 k摯愛．玫瑰蛋糕 $458（需３天前預訂） （b）
# J+ w  v- i6 utvb now,tvbnow,bttvbblack n white的出品，用人手逐筆雕琢出的通花球外形高雅，配上手造白朱古力玫瑰花，像個寶盒！內裏有紅莓慕絲和海綿蛋糕，加上紅莓ｼ喱和自家製紅莓棉花糖，酸咪咪，甜絲絲！tvb now,tvbnow,bttvb, ^* ]8 q6 l% \2 r  q. @& Z

. C* b, Q: A. {+ y5 N% G: h! }公仔箱論壇Cold Poached 母親節版 $48/個（無酒），$51/個（有酒）（c）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n7 R9 G( s4 z
Awfully Chocolate的鬼馬之作，有不同的媽媽造型，將液態朱古力放在冰凍的大理石上冷卻1小時多至凝固，濃郁的純朱古力是雪糕的口感，又一驚喜。
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3 ]5 X" q; n( X% {0 M5.39.217.77:8898Eleanor母親節蛋糕 $1,200/1,000克（需2天前預訂）（f）公仔箱論壇$ l4 }( I' U5 c/ c% r
其實是斑蘭椰子雪芳蛋糕，食落清新芳香，加入鮮忌廉和白朱古力脆脆粟米片，口感很好。那手製的蘭花最靚，貴氣中不失清雅脫俗；於Ms B's Cakery買到。, t7 S% B  r5 e9 U/ Y3 r

& u1 F% T$ j* ^3 Q+ U8 J公仔箱論壇（a）地址：尖沙咀麼地道帝苑酒店大堂; |+ M: A# c( B) B- W& F9 ]

7 L# \: }) R  t, P2 f: _; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（b）地址：大角咀埃華街
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% ~) l5 ^/ g# n" I6 r+ f（c）地址：銅鑼灣禮頓道tvb now,tvbnow,bttvb; D& m. Z+ K- u. G) K. d

( c0 |' x0 X# O0 _0 ~+ f, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（d）地址：銅鑼灣告士打道世貿中心
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" z7 Q' j+ d! W0 d6 u( @, y. \（e）地址：銅鑼灣希慎道利園商場一期
! K2 [0 a/ [2 F) }6 j7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]* V! `: w: C: X+ a" U
（f）地址：中環歌賦街
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（g）地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂tvb now,tvbnow,bttvb+ A  f. \. G7 x  Y5 \2 x, u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s- G, u( n1 \& i; [1 j. I
（h）地址：沙田港鐵站大堂
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