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制作工艺：原炖5.39.217.77:8898( P) D0 U6 n5 I! X
口味：咸鲜味
% z0 F( ?/ |, G" W+ l" c4 ?3 C$ f. rtvb now,tvbnow,bttvb主料：兔肉1000克  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s1 K8 B5 o% s: z' M1 k
配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克 0 k. @* {! i# A( o' P

% v" s/ g7 l$ c8 }9 G' G. h# ^tvb now,tvbnow,bttvb做法：
  f, s, T3 N. U! D3 I) F1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。
- D+ `  e6 s- ]% @1 c9 c2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。