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標題: [中式食譜] 炖兔肉 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2007-11-22 12:52 PM     標題: 炖兔肉

炖兔肉


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7 [- _7 U7 d3 `6 S+ {, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺:原炖
5 N* k- W; o; E9 R/ gtvb now,tvbnow,bttvb口味:咸鲜味
8 E/ V- q0 k4 f. T. C. }( jtvb now,tvbnow,bttvb主料:兔肉1000克  tvb now,tvbnow,bttvb7 o( |; u2 r* v* s2 ?3 a8 i4 C! ^* r
配料: 调料:酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克 公仔箱論壇$ b" ]: N. g; ]. @

  Q4 [/ |$ F+ Y; G3 g) ^做法:
- u# }! l6 u3 c, M5 G+ p. Q: x9 s1. 将兔肉洗净,切成4厘米见方的块,用开水焯过,备用。公仔箱論壇( W, g5 K! j# d, Y
2. 锅内加油,用八角爆锅,下葱段、姜片、蒜瓣,下面酱,把面酱炒熟,烹入料酒,加酱油,把兔肉下锅,加汤用旺火烧开,改小火烂,出锅即成。






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