標題: [西式食譜] 巴馬火腿羅勒芝士卷 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-5-6 01:57 PM     標題: 巴馬火腿羅勒芝士卷

材料：
, }2 S! _% o9 ?" J% \2 ~公仔箱論壇巴馬火腿、Mozzarella cheese（約120克）、羅勒（視乎火腿片數）
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預備：芝士切片4 ]$ H5 \. _+ N0 U& \  P7 i
1. 焗爐盤放錫紙，放上巴馬火腿，在火腿上鋪上芝士，放入120℃焗爐焗3分鐘，讓芝士溶化
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2. 在溶化的芝士上鋪一至兩塊羅勒葉片，然後捲起來
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3 O' w) B/ M5 a2 O9 n5.39.217.77:8898溫馨提示. {9 u' o+ K6 Q
．火腿芝士不要焗太久，否則火腿變乾，芝士會燶0 p/ N5 j- L; }9 U0 Y1 }

/ I7 O  r: V4 K2 T0 utvb now,tvbnow,bttvb．完成後可在芝士卷上掃上薄薄一層橄欖油，讓芝士卷帶點濕潤
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