標題: [西式食譜] 巴馬火腿羅勒芝士卷 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-5-6 01:57 PM     標題: 巴馬火腿羅勒芝士卷

材料：
; N4 ?( G* ]2 b8 ~5 t巴馬火腿、Mozzarella cheese（約120克）、羅勒（視乎火腿片數）
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6 l! I+ f/ o4 G5.39.217.77:8898預備：芝士切片公仔箱論壇! @* E* D: E/ r% ^
1. 焗爐盤放錫紙，放上巴馬火腿，在火腿上鋪上芝士，放入120℃焗爐焗3分鐘，讓芝士溶化
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. X( t+ R6 J7 B5 r1 j3 ^5.39.217.77:88982. 在溶化的芝士上鋪一至兩塊羅勒葉片，然後捲起來
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, `# B( e- l) a9 ~7 R2 P溫馨提示
3 O3 q" c8 t+ Y8 K# R7 x公仔箱論壇．火腿芝士不要焗太久，否則火腿變乾，芝士會燶
! ]0 N5 e- J* n1 O, {. P: o, [tvb now,tvbnow,bttvb
, {+ `4 P1 N2 T9 r) B7 n9 [0 C．完成後可在芝士卷上掃上薄薄一層橄欖油，讓芝士卷帶點濕潤: u" x0 P: L! I; U

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