公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [西式食譜] 超級漢堡 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-11-21 10:14 AM 標題: 超級漢堡

材料：	澳洲上等免治牛肉　240克（2人份）tvb now,tvbnow,bttvb- ]0 A1 x9 n) Z; ]2 V* W1 k7 ~ 紅洋蔥　　　　　　1個（半個切粒、半個切片）tvb now,tvbnow,bttvb- z6 W% c: \! w 雞蛋　　　　　　　1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T$ Z5 q# T @# ?7 ^! k R7 s 麵包糠　　　　　　1杯tvb now,tvbnow,bttvb; a; p: [2 a- n8 w" X( F$ t 鹽　　　　　　　　適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O' D! Y. h4 s) l5 a: }( q 黑胡椒　　　　　　適量tvb now,tvbnow,bttvb5 b) b2 f9 F; C# E8 h& ~ 番茄　　　　　　　1個（切片） & `, y; n* A9 ?; L& J公仔箱論壇生菜　　　　　　　4片5 x2 h5 d0 l& L: u1 J 漢堡麵包　　　　　2份 " P7 v- J1 N0 A" U- P5.39.217.77:8898橄欖油　　　　　　適量

製法：	1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q, `1 N! v; C2 p! H- R: s 2. 湯鍋加入橄欖油燒熱，放進洋蔥粒炒2分鐘，即可加入免治牛肉之中。 1 p6 K- X: z+ W, L+ S3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。 4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬，如番茄醬、芥末或燒烤醬。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)