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標題: [西式食譜] 超級漢堡 [打印本頁]
作者: zactlion1899    時間: 2007-11-21 10:14 AM     標題: 超級漢堡

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材料：澳洲上等免治牛肉　240克（2人份）
3 A# [/ W. }3 Q8 Y/ b紅洋蔥　　　　　　1個（半個切粒、半個切片）
( p: n' f1 b5 d' R  w雞蛋　　　　　　　1隻
: G/ p0 }: b) p3 z. X' n! N5.39.217.77:8898麵包糠　　　　　　1杯5.39.217.77:8898. ^, U) r2 v& B% T3 H9 u
鹽　　　　　　　　適量
! L" K0 o2 G2 B' g: htvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒　　　　　　適量
$ g* ~% H, n9 N+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄　　　　　　　1個（切片）
( S/ i" {9 K# t; v4 @* \0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜　　　　　　　4片" `8 [, v3 j" L9 M* G* @+ R, T
漢堡麵包　　　　　2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R+ }  L4 q: W1 b* e( n, N, l
橄欖油　　　　　　適量
製法：1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。
/ V0 \% M- C; ^4 \9 `5 g5.39.217.77:88982. 湯鍋加入橄欖油燒熱，放進洋蔥粒炒2分鐘，即可加入免治牛肉之中。tvb now,tvbnow,bttvb0 `! @3 M. ~% Z
3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。# C: k% k+ i6 K7 W, _" J
4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬，如番茄醬、芥末或燒烤醬。




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