標題:
[西式食譜]
燒 汁 煎 法 國 海 鱸 魚 柳
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-21 09:59 AM
標題:
燒 汁 煎 法 國 海 鱸 魚 柳
8 v7 Q" ^# z/ D' ~, r i. {& P4 w0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. U! z5 P/ j1 \/ X4 G0 O: n1 R# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 J/ {: q' k. a# z, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材 料
5.39.217.77:8898: n* U9 U$ H0 L) X
連 皮 海 鱸 魚 柳 1 件 ( 約 200 克 ) 、 蒲 燒 汁 3 湯 匙 、 黑 胡 椒 / 麻 油 / 橄 欖 油 各 少 許 、 薯 茸 50 克 、 番 茄 1/2 個 、 薄 荷 葉 少 許
M% o9 s' Q# K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u p) ] f2 }, k/ D g
做 法
5.39.217.77:88984 \3 x7 Q% y7 d; C& E- {
tvb now,tvbnow,bttvb, e9 ~ }8 f, e: P# W
% f4 {9 i/ Z) N7 I& R& {' F
* D5 ^* L" b. y3 e公仔箱論壇
. ]1 Y) m- k, K9 d3 r$ |
tvb now,tvbnow,bttvb" i9 n& y: a# H+ H& u
1. 鱸 魚 以 黑 胡 椒 及 麻 油 略 醃 , 掃 上 少 許 蒲 燒 汁 。 薯 茸 、 番 茄 擺 好 在 碟 上 作 裝 飾 。
- \' \, `$ A2 V' Q1 @0 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i2 E% m* D$ D" B& _6 d3 r
2. 以 橄 欖 油 起 鑊 , 大 火 煎 魚 皮 一 面 至 微 焦 , 再 煎 其 餘 3 面 , 至 6 、 7 成 熟 , 放 入 焗 爐 以 200 度 火 烤 10 分 鐘 。 放 上 薯 茸 面 , 擺 上 薄 荷 葉 , 滴 幾 滴 燒 汁 在 碟 邊 作 伴 。
' N: X% y5 Q7 O' ~3 Atvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb f% T4 D% q: A% s7 @- ]
貼 士
# N5 Q* x5 ?0 n0 w3 K1 }; a* G- z; A公仔箱論壇
煎 魚 一 定 要 大 火 , 以 封 魚 的 肉 汁 , 煎 焦 一 點 , 亦 令 魚 皮 沒 腥 味 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0