親切餐館⋅Ole Sayang7 Q1 {* j" P- k
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* j+ G. c& D- u( M, X5 S公仔箱論壇景點簡介:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c ~8 K4 v) n5 A9 K
來到馬六甲就得嚐嚐特有的娘惹餐，相較於位在北部的檳城，屬於南方的馬六甲娘惹餐口味又不同，根據在地人的說法，檳城娘惹餐較偏泰式，馬六甲的較接近原味，不過還是得看個人口味習慣。在馬六甲有許多的娘惹餐館，其中位在Taman大道上的親切餐館就是很知名的老字號，主人從創業到現在已經有26個年頭，這個家族在馬六甲定居也已到了第六代。餐館主打的就是娘惹餐，幾道招牌菜如亞參魚、鴨腿湯(Itek Tim)、椰漿鳳梨蝦(Udang Masak Lemak Nenas)都是食客必點的風味餐，亞參是一種水果，店家把亞參打成漿，在搭配各種香料以及選用紅魚(海魚的一種)烹調，肉質鮮嫩，湯頭酸甜適中，很能表現食材不一樣的味道；鴨腿湯的重點在湯不在肉，這個用大骨熬煮出來的湯頭清爽，再有鹹酸菜的加持，越喝越順口。 * V( T E; T: f1 s0 S, htvb now,tvbnow,bttvb3 e# T0 m+ U0 ] x% }: C
地址: 198-199,Taman Melaka Raya, Melaka公仔箱論壇! }- A9 ?7 l/ `
時間: 11:.30~14:30，18:.30~21:30，週三休。" [3 U0 _3 Y0 j j" r2 D) w4 H
交通: 馬六甲分為舊城跟新城區，舊城區不大，其實步行就可以，當地有觀光三輪車可以搭乘，一趟約20分鐘，終點都是在荷蘭廣場，每台車價錢約在RM15~20左右。 : C$ ]. Q, ^% n5.39.217.77:8898公仔箱論壇& R! ~$ c, p& V) r# O; L
& U; M/ a# L' [8 I( o+ ^" U, @& n作者: hotchile 時間: 2012-5-1 04:24 AM
Personally I am not the fans of Malaysian food. The only food I know is the Malay satay. But here look like have a lot of different food than what I am thinking. Wish I can go there to try it. BTW who can tell me what is 娘惹餐?作者: EvilgranII 時間: 2012-5-1 04:40 PM
~ I been to this restaurant before but never try the 鴨腿湯tvb now,tvbnow,bttvb/ V% |# T( ?5 y4 o5 ]* s" M: n
~ overall the food is nice because I love Nyonya-Baba food (at Malacca they also call it Restaurant Peranakan) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u9 Q% u- s( O* n3 @
~ The Nyonya Curry is one of my favorite because it uses a lot of aromatic spices, curry leaves and creamy coconut milk.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f9 @; ^& O' a+ s) c
~ remember must try the Nyonya Cendol with Gula Melaka ... taste great.tvb now,tvbnow,bttvb& @9 B0 `0 V. E- w" }+ ]! G! e
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Notes: If time allow, they is a few Peranakan Restaurant around here ... pay a visit there and try it out ...
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