標題: [中式食譜] 蟹黃豆腐 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-22 12:52 PM     標題: 蟹黃豆腐

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% O7 ?7 g& Y0 a& K5 }# c# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  {) x$ J  Y7 V- z( f# }5.39.217.77:8898* w# k' y( |( H. |7 q% g9 q
豆腐 300公克公仔箱論壇/ j8 F& R; I1 N/ r% W4 s
公仔箱論壇0 C: F4 r9 e% q, Z
紅蘿蔔 50公克
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薑末 20公克
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3 D9 A1 B4 o9 G7 X8 _5 L' e洋菇片 30公克
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【調 味 料】
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+ ~" B7 G; x1 bA.鹽 1大匙
# f3 G% q6 t7 h5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l: a* s) \3 w0 H9 \
砂糖 1小匙) n  p9 Q5 ^6 @: ~
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水 400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m; C' H6 a; q* @& A) N+ V: Q

8 F2 X" |: r, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/2小匙
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B.太白粉水 1大匙
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香油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I0 e! I" x' J/ z4 E4 l3 \+ p

* o: o+ y) U% ?# [公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b7 o! S( A! Z, D7 L% J
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1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。
9 _' N0 R, M2 }: b, Q0 Q% n3 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。
) [* \! @( w: [; r) W1 T2 S6 w公仔箱論壇3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q0 c  Q/ V0 l/ S: E

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作者: lcc2323    時間: 2012-4-27 04:26 PM

这个菜也一定既开胃而又营养，真是平靚正呀！多谢分享！

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