標題: [中式食譜] 黃瓜鑲肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-22 12:51 PM     標題: 黃瓜鑲肉


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$ h! D8 I- [- e& t% m公仔箱論壇【材　 料】
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1 N$ U/ B, J! C1 w$ V4 I公仔箱論壇大黃瓜 300公克5.39.217.77:88983 {$ o; P+ L+ T$ g
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豆干末 50公克
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0 k% |5 [; R* X& H& _3 i公仔箱論壇金針菇末 20公克tvb now,tvbnow,bttvb. w/ @1 q  l) g6 v9 i. K
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香菇末20公克
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芹菜末 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D  e- S; S6 u/ x+ b

$ v7 t$ z7 a( P: o" m) [) o3 U+ c公仔箱論壇薑末 10公克公仔箱論壇5 ^, n8 F, `! N  ]' G

" b( z/ z6 h- l3 Y5 R公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:8898& @: s  h/ I; L

, p2 ?" z  W4 i- D. l' X鹽 1小匙
5 m5 b$ y; x4 C* b& A6 V0 K; J' Q$ A: A" ]+ E: b6 T
糖 1小匙
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水 200㏄% k* b. i) A- x

" w/ k; E4 z5 F) o3 P1 ~" A公仔箱論壇太白粉水 1大匙' y( s( o% P# F, J# I
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香油 1小匙
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【醃　 料】
1 X  p1 D4 l# G5 l4 etvb now,tvbnow,bttvb8 `, C& c( \' L7 N/ f8 i, c
麵粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" X  W7 [% v% p: B
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醬油 1大匙
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4 G, K5 E0 u8 T/ B) ~tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2小匙公仔箱論壇5 M- r4 F6 z* E8 N& U

7 p  W( \9 w% \# c  v$ L香油 1大匙
: Y+ H* X0 q; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s9 b+ t0 D% y* `" P! a/ B/ h
【做　 法】5.39.217.77:8898% A* G6 Q, f1 [+ E9 |; Q7 D

. t+ [( o" b% W4 I5 a7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大黃瓜去皮切成1公分段狀，挖空中間，放入滾水中略?燙後，撈起泡入冷水中，再撈起瀝乾備用。公仔箱論壇8 a6 c# c/ S2 [7 [" ?9 F# J! `, E# p
2.其於材料和醃料混合拌勻，塞入作法1的大黃瓜中，排入盤中，放置電鍋內蒸約20分鐘（外鍋加入1/2水）至熟取出。
. G" z4 B" X, V2 |& N5.39.217.77:88983.取鍋，將調味料混合煮勻後，淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。5.39.217.77:88989 p" e+ j  A: t2 Z* _- d0 a

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