標題: [中式食譜] 黃瓜鑲肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-22 12:51 PM     標題: 黃瓜鑲肉

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: N( M+ n6 v) q# f7 s【材　 料】
2 |% ], y5 t3 f$ p; n  n7 F, |5.39.217.77:8898
  ^  S+ J7 y; }4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大黃瓜 300公克公仔箱論壇9 v$ K, D. c! X0 I$ W& B
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豆干末 50公克
3 y) p2 d1 L- m& m* i0 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z, m' t0 T0 p7 n6 t$ y
金針菇末 20公克
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' q) l! O# z6 f2 i: }1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇末20公克  G# z5 z$ |0 t/ c  m3 w$ Z* s
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芹菜末 10公克% f( e, m5 B: {" X8 S, T; Q) X* h

0 @( ]6 _0 J5 r  H# ctvb now,tvbnow,bttvb薑末 10公克
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【調 味 料】
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7 J! h6 ^8 r7 }/ \% C" i: N3 C鹽 1小匙' W2 X* E0 _# S: Y+ r( Z

$ R$ |# S$ d1 ]' g4 X1 Z, p, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L7 O3 r' T8 u# ^) U# m- q
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水 200㏄
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太白粉水 1大匙
8 j0 s2 `8 a* ?5.39.217.77:8898
- J* v: ^1 T! ?香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h& r  T( }+ e9 Q. w' `, Q; c

, e  i# V' t! h# v/ {! Htvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
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麵粉 2大匙
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4 }. i9 p: H6 o3 p公仔箱論壇醬油 1大匙' Z# T4 u) y9 J; c$ l

! [+ r7 l: Y' R- i8 h) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o1 F" g# C! K  V) S4 s7 M- n

& X( L$ v7 A9 L4 K. j" h香油 1大匙' M9 Q7 A9 x4 V8 v  I% J# L

- `: f0 y6 w- {4 q2 o. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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& F4 v2 ^1 o) z) itvb now,tvbnow,bttvb1.大黃瓜去皮切成1公分段狀，挖空中間，放入滾水中略?燙後，撈起泡入冷水中，再撈起瀝乾備用。/ @6 n5 D2 s! @" N% m
2.其於材料和醃料混合拌勻，塞入作法1的大黃瓜中，排入盤中，放置電鍋內蒸約20分鐘（外鍋加入1/2水）至熟取出。
& {1 B! t+ h) i2 o% x" P* _  Q+ ttvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，將調味料混合煮勻後，淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。1 i  W/ G: }) G+ i

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