標題: [中式食譜] 醬汁苦瓜封 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-22 12:50 PM     標題: 醬汁苦瓜封

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5 ^4 Z4 j, w, O0 r# ~' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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苦瓜 1/2條
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豬絞肉 130公克
0 F- c+ H+ t; M2 C: @公仔箱論壇公仔箱論壇! Y- f5 K+ ]* Y
蒜頭 2粒
( {5 c; }2 T* i, e3 g( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: `3 f- q( O7 P滷汁：5.39.217.77:88988 _6 a3 T4 V- h5 w
醬油 2大匙
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水 450㏄公仔箱論壇2 Q- k$ w5 z2 e- H0 |5 E: I% ~

1 V! J- t) L% G5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 a6 R  A1 X7 P" m7 e

$ V& S) G+ ?0 ~2 ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙5 y, c, I' f4 _4 [# F- X
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鹽 少許5.39.217.77:88986 Y. a& e7 i' J

( U0 E. I1 x* M6 z/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb. X( L3 ~6 f9 G2 _

" J# v  R( U2 c( w- l3 |. a$ wtvb now,tvbnow,bttvb香油 少許
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【做　 法】
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) M7 t, P5 G* o9 u9 |5 @5.39.217.77:88981.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。
! `5 g/ k( L- ?5.39.217.77:88982.將蒜頭切成碎末狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q9 B: Y: V4 s3 A  T& h
3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。
. g- q" |( J# w& n0 [2 r: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。8 G/ ]/ n) z: ?4 I
5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。# I0 o' i( I$ q

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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:05 PM

thanks u

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作者: joeybibi    時間: 2012-6-14 11:46 PM

thanks for share !

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