標題: [中式食譜] 醬汁苦瓜封 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-22 12:50 PM     標題: 醬汁苦瓜封

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. C3 _, X  V" y+ O' }5.39.217.77:8898 公仔箱論壇3 X* n9 ?" R& v- A$ @4 I7 E3 e! E
【材　 料】
5 ]% v+ N9 K( j3 s+ Z& y! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- r- G1 z4 B( V
苦瓜 1/2條公仔箱論壇0 |1 q+ L4 x  B" X0 P5 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w' N5 Y( g- {! ]5 }! z
豬絞肉 130公克
2 V7 @' E, Q$ d  D. x. U公仔箱論壇
9 s# s# K) H; f( Q. y公仔箱論壇蒜頭 2粒
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4 [$ o0 W3 |0 b- Y公仔箱論壇滷汁：
9 Y" o. O  y' Z# m  d' F6 i醬油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ k( @0 Q" k8 }1 U# h

7 i7 I( a3 P1 t7 p$ ~5 d5.39.217.77:8898水 450㏄公仔箱論壇2 k& n! f$ v' \( J1 o

8 P& i) O: f  f  P2 F* |公仔箱論壇【調 味 料】
. L# ?- k: t& u& u5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B$ r% S( O, H) O& x9 z7 U
太白粉 1大匙0 k4 U+ g' W* J
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鹽 少許5.39.217.77:8898+ Y: `8 n9 l% v8 j

! s. V* ^; s/ |4 V& s. {+ I. Ttvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
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香油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l0 X8 ~- ]3 `
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【做　 法】
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6 H: O" n7 M  t: b; F" d$ D% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。5 f( c1 G9 Q! V
2.將蒜頭切成碎末狀。
; j6 e+ W7 v7 i7 |) }' v& u7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。
: o* M, {) w$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。
9 F) D$ B( j8 t& H& X0 e' z, \公仔箱論壇5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。
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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:05 PM

thanks u

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作者: joeybibi    時間: 2012-6-14 11:46 PM

thanks for share !

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