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標題: [中式食譜] 醬汁苦瓜封 [打印本頁]
作者: hamtu5168    時間: 2012-4-22 12:50 PM     標題: 醬汁苦瓜封


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3 s  U7 E; Z6 x$ P8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】' c3 h! g/ ~1 }# h' u  ]

0 W* s7 N2 h4 u9 ^5.39.217.77:8898苦瓜 1/2條/ {! c# j/ R% _7 v& T9 f3 L! E
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豬絞肉 130公克
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9 O3 r) x! e- utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
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/ }( T4 Y% L8 g5.39.217.77:8898滷汁：
8 `+ R3 V. y8 s5.39.217.77:8898醬油 2大匙5.39.217.77:88987 b; P' h; A+ n$ l: @
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水 450㏄1 g+ J0 r/ ^( |+ B; k+ ?5 ]. W- s
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【調 味 料】5.39.217.77:8898/ U1 F+ V) X# g: G' x: m' L' n

1 ~& v/ s6 G1 Y( s& ^& m( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1大匙
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鹽 少許
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; R1 x8 Y; H# D5 g, |& c" b; v5.39.217.77:8898白胡椒粉 少許
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* r- N: b6 y4 i  Y: Y7 F5.39.217.77:8898香油 少許
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, k/ E$ Z9 ]) w! c! \5 J) x+ y公仔箱論壇【做　 法】  b3 A4 X' M% u# l

8 g8 z2 y2 k6 T( k公仔箱論壇1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。
. x0 I! r) Z3 ]5.39.217.77:88982.將蒜頭切成碎末狀。' K" e! G  p" B
3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。
/ L0 M8 A3 R5 {# H5 S4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v7 P. D0 B3 x
5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。
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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:05 PM

thanks u
作者: joeybibi    時間: 2012-6-14 11:46 PM

thanks for share !



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