標題: [中式食譜] 火腿雞茸 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-19 11:07 AM     標題: 火腿雞茸

材料:
: F; W: b) W9 K7 k4 t! M公仔箱論壇 雞胸肉四百克，火腿六大片，青江菜、青豆仁、玉米粒、蔥適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O# a, D; n0 }, g6 D
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醃料/調味:公仔箱論壇5 V% ]5 I) e9 S5 P0 G, K! a7 x
蔥末、鹽二茶匙，麻油一大匙，胡椒粉少許，太白粉二大匙
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製法:
- Y1 k: c! F5 L0 ~: {* c1./ 雞肉剁茸加入調味料拌勻。
2 \9 ?) P  x1 v% o2 etvb now,tvbnow,bttvb2./ 火腿對切成三角形，將雞肉餡包在火腿片上捲成柱狀，    加上青豆仁或玉米粒，蒸十分鐘。3./ 青江菜炒熱加鹽調味，以半碗水芶芡淋於菜上即可。

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