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標題: [冷知識分享] 你會洗菜嗎 [打印本頁]

作者: polly456 時間: 2012-4-21 08:45 PM 標題: 你會洗菜嗎

你會洗菜嗎公仔箱論壇5 Y& i, a; _" [: ?0 }# R, |- u
5.39.217.77:8898, L, d9 f# [9 o! m

第一錯「加鹽洗菜」；
鹽的成分是氯化鈉，用鹽去洗菜，公仔箱論壇' u: ]" O7 B: m0 e" i
反而會使農藥更穩定，只會鹹死菜蟲。

第二錯「先切塊再洗」；( d+ s+ \/ r# B
這個錯誤比加鹽洗菜還嚴重，tvb now,tvbnow,bttvb9 g& e: Z, h4 ^  }
因為這樣反而擴大蔬菜表面被細菌、農藥汙染的機會，應該先洗後切。
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第三錯「延長浸泡時間」；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]7 Z7 |+ ]1 q& z1 w
如果蔬果浸泡超過半小時，1 X$ g6 d2 V; Q0 t5 S
容易使維他命流失。

第四錯「用合成清潔劑清洗」；公仔箱論壇5 \+ C8 _1 b7 o8 O0 b' |3 V0 \( {  q
這會有二度農藥殘留的可能。
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第五錯「用洗米水洗菜」；
米自身就有農藥殘留的風險，5.39.217.77:8898- ^) t% w2 c5 {% \
用洗米水可能會愈幫愈忙。

作者: 24-4-2007 時間: 2012-4-23 10:52 PM

thank you

作者: wingwingtei 時間: 2012-4-24 08:59 AM

THANKS THANKS

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