標題: [中式食譜] 莧菜吻仔魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-21 06:36 PM     標題: 莧菜吻仔魚

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【材　 料】
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! c& F3 c3 L& l; f: V蒜末 10公克
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薑末 5公克tvb now,tvbnow,bttvb0 A% V* }7 g7 F; J% E2 R
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【調 味 料】
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8 v, m/ j0 a' e  @鹽少許
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米酒 1大匙
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雞粉 少許
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4 I/ L; h/ G2 a4 K1 o7 \9 @5.39.217.77:8898香油 少許+ a9 d; E2 x/ Z+ W" W
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q7 ~" P' ~8 x9 ^9 F4 X
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1.魚板切絲；吻仔魚洗淨；莧菜洗淨切段，放入沸水中汆燙約1分鐘，備用。9 v1 w; b( [7 N3 }0 P
2.熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香後，放入吻仔魚炒勻。公仔箱論壇8 b6 ~/ C/ M7 [
3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。5.39.217.77:8898; n5 _* Y6 r8 q

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