標題: [中式食譜] 清蒸鱈魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-21 06:35 PM     標題: 清蒸鱈魚


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蔥段 10公克9 g4 U" A  y$ a

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薑絲 適量
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B.糖 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb: G3 D5 X2 p' ]+ v1 u' Z- {

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公仔箱論壇5 O' F+ F! R* x0 \& G5 j2 e! |, t2 _
鮮美露 1小匙
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淡醬油 1/2大匙
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& R8 u( `) G/ O1 p! m  t5.39.217.77:88981.取一蒸盤放上薑片、蔥段，在放上洗淨的鱈魚，淋上米酒，放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟，取出備用。
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! Z- x9 E% t+ U! l2.熱鍋，放入調味料B煮至沸騰，再加入香油拌勻。
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3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上，再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。
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