標題: [中式食譜] 清蒸鱈魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-21 06:35 PM     標題: 清蒸鱈魚

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鱈魚 250公克
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薑片 10公克
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蔥段 10公克
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香菜 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?2 ^/ I3 W: A% c

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B.糖 1/4小匙2 }; q6 ^0 B5 u3 O
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4 \9 W+ X; B0 N9 P5 o% ?* C公仔箱論壇淡醬油 1/2大匙
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【做　 法】
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1.取一蒸盤放上薑片、蔥段，在放上洗淨的鱈魚，淋上米酒，放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟，取出備用。# L8 l0 J. F) z" w8 L

9 `/ T- I. w% g5 {$ I" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入調味料B煮至沸騰，再加入香油拌勻。5.39.217.77:8898; p$ N- Q/ k0 D( s: J1 G0 P5 z
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3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上，再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。
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