標題:
[健康食品]
雪莲果
[打印本頁]
作者:
yyq18sh
時間:
2007-11-18 09:58 PM
標題:
雪莲果
& o: h4 q8 g+ g! [8 C; o( O
5.39.217.77:88984 y1 x1 e6 j0 z0 M3 \
雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，雪莲果在国外叫"yacon"（亚贡）即"神果"之意。雪莲果是热带高山水果，果树貌似苎麻，可生长到2-3米高，成熟时，枝顶会先后开出，五朵美丽娇艳的太阳花，煞是可爱。雪莲果果子的外形像蕃薯，果肉吃起来，口感却很像水梨，汁多而晶莹剔透，香甜脆爽。属低热量热量食品，但其碳水化合物却并不为人体吸收因此，很适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的；它含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质，雪莲果还含有极高的 钙、镁、铁、锌、钾、硒 等微量元素。
8 y' G6 ?9 t# N& D) Q5 ?
日本研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。
2 V( H5 Y% v, X4 k2 y公仔箱論壇
0 h# Z3 q( ?0 F- G6 Q4 X$ A1 u' I& R3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雪莲果果寡糖含量是干物质的60-70%；果寡糖具有：
6 U9 u3 D% c& s. Y公仔箱論壇
1.进消化，调理胃肠道；
7 h2 l1 I* J v% u& H% {! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子；
tvb now,tvbnow,bttvb$ v- j& D3 M1 M9 `
3.调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病；
9 Z( R; [; @6 N3 C& J
4.通便、防治下痢；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?. W7 X d2 p; E! m8 v
5.降火清毒、防治面疱、暗疮；
公仔箱論壇/ D: N/ p0 \6 _+ K7 c
6.提高免疫力。
公仔箱論壇0 ]% }7 n6 Z) O3 N6 ?: [
4 }' [- ?5 ?0 g# ~, `$ W& t) Gtvb now,tvbnow,bttvb
雪莲果的吃法有：
! n5 j0 A6 }) p+ p6 W1 e
1、 从土里采雪莲果出来后，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一样直接啃来吃，若能在采摘后放上两三天，更能增加甜度；
) V# f4 }! }* X; S( a# b0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2、 若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴；
. w2 y, M" B9 _) \" r5.39.217.77:8898
3、 可根据各地饮食习惯，制作出各式菜肴，也是不错的烹调方式。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s* c$ V* l( p1 ~3 M
4、 现在更有业者看准此市场，以雪莲果为源料，研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等，让众人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味。
3 |7 s! U; c1 @8 ?7 H* h) H6 @公仔箱論壇
雪莲果是当今吃出美丽的新潮果品。雪莲果是一个横空出世的珍奇作物，它的出现，宣告一个新的保健水果时代的开始
作者:
kent8118
時間:
2007-11-19 03:59 PM
谢谢分享。。。
作者:
gemini338
時間:
2007-11-19 10:49 PM
雪莲果, 請問那裡可以買到??
作者:
yyq18sh
時間:
2007-11-21 11:35 AM
超市就可以 有点贵
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
& o: h4 q8 g+ g! [8 C; o( O