Board logo

標題: [中式食譜] 蝦膏辣椒雞 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-18 03:54 PM     標題: 蝦膏辣椒雞

材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u% p8 f# F2 h+ T  f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l; a: z9 h! a" d$ I
去骨雞髀肉 2片
4 E& Z! W0 n1 P3 D公仔箱論壇公仔箱論壇% Q+ H2 F! J+ n
青檸 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F: d' N: o7 A; i3 C5 J2 q' p" n
) v0 I7 h7 C  u3 R" Q3 Y* L
蛋 1個3 j" d6 V7 G4 s) B

0 B% a) s% [. i  e# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N0 N5 Z6 `4 `# `公仔箱論壇調味
7 B8 C" _0 ]) H" e* l! Jtvb now,tvbnow,bttvb) e# ^# Q6 T) ?4 p6 E* D
粟粉 1 1/2茶匙
8 I" Q4 w0 y+ rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898; r6 C, o/ R# g
蝦膏辣椒醬(Sambal Terasi) 2湯匙
# K2 ?7 F( K  @; k5 ]5.39.217.77:8898- w' x  x1 G! i; N* Y
糖 1/4茶匙
! x, P' ~' f3 r* I/ ]; m# K9 ~) _0 s公仔箱論壇
* @% {: K  {; I鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h( P# I8 e% T  v
* B  U! v1 i5 P9 N) z+ r) z
胡椒 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?9 y. |$ e1 W8 S

7 ]. T% R9 X) ?- t# z/ ~' \$ ]9 r紹酒 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @" c' T# q) x1 M7 S" `+ t$ P

, D* d" A  R6 ?& Z" q, D- Mtvb now,tvbnow,bttvb
. F: y$ q* m1 i' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.77:8898& Y$ B7 P: u: _2 M: H
5.39.217.77:8898  X/ Y9 z/ b4 b- c! c; l8 u" ^" L+ x
去骨雞髀肉放於砧板上(雞皮部分向下),在雞肉上每隔2cm,以刀輕切斷相連的白筋,切件。
2 Z8 d1 o* N; Stvb now,tvbnow,bttvb
: Z1 Q  ?7 X( ?4 n青檸皮磨絲,加調味料、雞塊撈勻後,以保鮮紙包好,放進冰箱內4小時雪至入味。吃前半小時取出雞塊,待自然升溫。3 K$ ^2 w8 Q: J$ R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p5 q: H7 w* y, K4 Z) s
燒熱油鍋至180℃左右,以乾布把雞塊輕壓,蘸上粟粉放入鍋中炸4~6分鐘至金黃色即可。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0