標題: [甜品] 芝麻薄餅 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-18 03:33 PM     標題: 芝麻薄餅

【材　料】
/ k8 p4 J3 V2 F5 m: l+ k( H  t: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.低筋麵粉  50公克
0 S  j' P8 ~) {5 E/ P) v1 S* J3 j　細砂糖  160公克
6 [3 v: |) D) ]: b3 K! A& a　蛋白  150公克
- x' c: E% u% t, z2.奶油  30公克 1 X8 B2 S' u$ Y3 g# w5 i  B& R( g
3.黑芝麻  60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~1 F0 b( R! Q- g
　白芝麻  60公克
* T! k# j& s. q! A) r& g5.39.217.77:8898  5.39.217.77:8898( j2 z" K+ r  E
【做　法】 5.39.217.77:8898- V/ m( O3 g$ l1 j9 x& y+ E
1 低筋麵粉過篩後，與其餘材料(1)一起拌勻。
0 j- I5 `, Z8 w3 p  A1 mtvb now,tvbnow,bttvb2 將奶油加熱熔化後，加入上述材料拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v( W) c( C6 G
3 最後加入所有芝麻拌勻，並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片，入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約10分鐘即可。 5.39.217.77:88987 Q0 N( u  e) ]( I
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【備　註】 6 \5 `$ d1 _$ w& @: @! ?: i
份量：約15片

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