標題: [中式食譜] 蚵仔粥 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-15 09:26 AM     標題: 蚵仔粥

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8 q% f& D, p: `6 S# y【材　 料】
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" _2 E) {* m0 O5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 300公克
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鮮蚵 150公克5.39.217.77:8898  T7 k5 e8 z; R

9 z  _; j6 N" l% i) r! H, Q, s韭菜 40公克: P8 j: ~7 d! l0 I
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油蔥酥 適量公仔箱論壇# f, c1 @' d7 z/ H! J) B! }, H: c) s
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高湯 850㏄5.39.217.77:8898. i7 _- r3 K7 q* C% z" ~- ?* t
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地瓜粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb! R# Q6 X8 z" G- k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t3 J1 q) J( B" A# U" @
【調 味 料】
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1 w* |( [  @: q% F& Q9 Q* o! e料理米酒 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n$ S3 w! B$ c) o
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鹽 1/2小匙
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: l3 H/ B5 u- f5 R$ l4 D) ]鮮雞粉 1/2小匙/ a9 s' V7 d, A

, t3 K# [* w2 i. |5 w  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許公仔箱論壇8 [: N$ J6 @& o9 C# `
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' [* C4 i- B- }- X【醃　 料】
2 f" n& o! `, S3 ?/ c; o- J3 p公仔箱論壇公仔箱論壇7 J6 w4 n7 S7 n2 {, J* B
薑汁 少許
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) Z7 y2 L2 L# d" n$ ]- O0 _料理米酒少許
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/ u; [, \& W0 stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 `% z7 g8 `. z2 F" @7 a( `: I
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1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。5.39.217.77:8898, {9 @5 Q& k. \: L) |2 c
2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u( x' \# }2 c
3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
8 _. B' q9 C( Z公仔箱論壇4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。5.39.217.77:88981 G* d5 Q: P7 t: I

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作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 04:45 PM

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