標題: [中式食譜] 薑絲魚片湯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-15 09:24 AM     標題: 薑絲魚片湯

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【材　 料】
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+ h% i; N9 j% |' ]6 A; |: etvb now,tvbnow,bttvb鯛魚1片5.39.217.77:8898( [4 {1 r$ X! t) I
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薑絲 6公克2 k4 J9 Q  [4 [) S" c4 D

/ f+ d7 o9 U: h4 @5.39.217.77:8898青蔥末 1支
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- R8 P, |1 o/ |, etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】2 i5 q3 n4 Q0 m! P1 K1 Y" l

& n( H% L/ n% \4 Jtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙5.39.217.77:88985 ?6 m( g# O1 l4 P

$ d5 F/ I4 w; x$ E9 w# E" s. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb' C" y( R, o# C: k
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米酒 1大匙
* c- P5 `5 P1 d! Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; r) l# E3 m& z" ?$ _
香油 1小匙
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水 2碗tvb now,tvbnow,bttvb6 ]: M/ o3 i; c" v6 z
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【做　 法】$ V6 D5 N. @0 [5 D8 W# U7 B
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1.取可微波的大碗，放入所有的調味料混合拌勻。
+ q4 i$ F) H% a. Y* L9 A. I2.將鯛魚洗淨切片，用餐巾紙吸乾水份，放入作法1的大碗中，加入薑絲和青蔥末，再放入微波爐中，將微波時間設定為5分鐘即可。- Z4 @+ D* X9 _. u! A4 O8 k1 x0 @9 j! D

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