標題:
[中式食譜]
鮭魚味噌湯
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作者:
hamtu5168
時間:
2012-4-14 07:20 PM
標題:
鮭魚味噌湯
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【材 料】
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鮭魚
1片
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嫩豆腐塊
1盒
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薑絲
5公克
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青蔥末
1支
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【調 味 料】
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米酒
2大匙
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味噌
1大匙
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糖
1小匙
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水
2碗
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白胡椒粉
少許
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鹽
少許
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【做 法】
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1.取可微波的大碗，放入所有的調味料混合拌勻。
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2.將鯛魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份，放入作法1的大碗中，加入嫩豆腐塊、薑絲和青蔥末，再放入微波爐中，將微波時間設定為5分鐘即可。
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