標題: [中式食譜] 塔香炒蛤蜊 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-14 07:19 PM     標題: 塔香炒蛤蜊


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蛤蜊 300公克
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3 S+ L* e% N, E+ |* c4 itvb now,tvbnow,bttvb嫩薑 適量
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1 ], k. F7 a- Z% [辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s" O% S8 y+ @  \

' v0 L0 i4 f7 H5 Y0 E5.39.217.77:8898新鮮九層塔 1小把, k; c$ b6 u6 O% c4 ~
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蒜頭 2粒* N9 r; U$ h2 Y; T4 S

( E- J) o% {4 q7 `. I# l* Q公仔箱論壇【調 味 料】
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醬油膏 1大匙
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糖 1小匙6 ?0 a! |: }! r  \
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白胡椒粉 1小匙
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4 b( E( f! O8 b. Y水 1/2杯
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【做　 法】
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb. U- k2 K/ |# g/ X
2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
. N# d6 [9 O; I* W6 C. Q& s3 \4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。

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作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 04:48 PM

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