標題: [中式食譜] 鼓汁炒生蚵 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-14 07:18 PM     標題: 鼓汁炒生蚵

* c3 a" k) ]. L( Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {4 T/ I: L/ ^7 A! Y
tvb now,tvbnow,bttvb0 R3 _1 d- p5 z

5 i$ @, x# k- e) r/ K' P  K( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 C$ y, H* d! e! Q) z* ~公仔箱論壇) l2 O- f( @/ z( ~
生蚵 200公克5.39.217.77:8898+ o6 s0 U2 a* }3 D! f

1 [0 E% W% G2 }# Y' F6 `1 g0 R青蔥 1支
+ F& Q( l* c; T5 P! t1 C$ p" b5 Z公仔箱論壇+ z' {5 G7 }  ]- J
蒜頭 2粒
- f% K. c$ u, ]% d6 v" r5.39.217.77:8898
/ o" t, U1 t" N4 a2 \7 C9 P辣椒 1/2條公仔箱論壇, h: Q3 m; b0 |+ V! W: u" P

% g( z. G/ Y8 q: v沾料：
9 q* G3 e6 e8 g" B公仔箱論壇地瓜粉 30公克: T+ V9 R4 f. `

0 t# |& [& z6 z2 P  p. ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:8898) H) s$ ~* x4 j: s
tvb now,tvbnow,bttvb. A0 H* H" c( l5 ~+ M: z+ \: C5 c/ c
白胡椒粉 少許
7 V3 V" A, m: m9 B' {! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 g4 L+ _- h" B2 F, U4 I3 r3 l
鹽 少許5.39.217.77:88981 c' T8 f7 R; p- o
" I: R7 `! @' \1 o% u0 g# h5 i5 @/ p
黑豆鼓 2大匙2 \$ A- D5 I! X% r0 s

# u* J' Q) }& G3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1小匙* `/ ?  ]  h9 p# Y$ s! ?

% O/ q( d. B6 {* b* D, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
& p% e- M1 D: o# z8 C, F5.39.217.77:88985.39.217.77:8898& W3 x, Z8 h# g# e  O4 b
【做　 法】; X* ]6 {5 y6 o3 T

! `, o$ l- ]1 T! w  l8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。5.39.217.77:88986 r- x* r4 o! E
2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
9 K6 U3 \5 g9 \9 t3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {) S9 C: W/ ?3 J% ?. S3 ]
4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。  t- r& p" J- ~7 I- A

---

作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:16 PM

thanks for share

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0