標題: [中式食譜] 蒜香炒臘肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-14 07:18 PM     標題: 蒜香炒臘肉

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【材　 料】
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臘肉 180公克
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蒜頭 1粒
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蒜苗 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V) |2 e, H- d0 j( O  u1 m

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黃豆芽 50公克
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裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B, U5 x: L+ N; r5 p
青蔥絲 少許
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【調 味 料】
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鹽 少許
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白胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb& z: `) t0 p7 j# C2 Y* r7 K4 v6 q
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香油 1小匙
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1 m7 e* i5 I% O水 200㏄
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: x5 o2 ?* Z$ J8 h3 h【做　 法】
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+ H0 r2 s' w$ Z3 |" B, G1 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.臘肉切片；蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。* \6 p7 @, j, D. {0 [, w# F
2.黃豆芽洗淨泡水備用。5.39.217.77:88983 X3 o( _9 l- g' W
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。
  k" W# _4 W) U/ f& A( [) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤，再放上青蔥絲即可。+ o, }5 h2 \- a% W

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