標題: [中式食譜] 黃豆醬炒箭筍 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-14 07:17 PM     標題: 黃豆醬炒箭筍


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青蔥 1支
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7 j: _! Z: r9 B$ M' W8 p6 F2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜 2支
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" E; w5 D* P% h' y4 a6 L. V蒜頭 2粒* R$ r; i8 u4 j! K0 O- ?
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辣椒 1/2條
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【調 味 料】
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黃豆醬 2大匙
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香油 1小匙
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% b: I9 i8 v4 y, L% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙
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7 b7 Z! ]6 U. p/ q7 y6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 y$ ^  o& E, Y

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  z; |; v5 i2 x0 r4 n2 }白醋 1小匙+ W$ I7 P1 R( p' T, U) H! e

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7 Z1 q( u- u- j1 E* \! J* Y公仔箱論壇【做　 法】% L, p, o+ l) R5 ~

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* \4 D5 X; x6 D' @& F) S6 R7 btvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉略沖水洗淨切絲狀；箭筍洗淨瀝乾備用。
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2.青蔥、芹菜洗淨切段狀；辣椒和蒜頭洗淨，切片狀備用。8 `9 h" U* ~9 d1 R: k

: |% }2 E- {, d0 H* O+ F3.取鍋，加入少許油燒熱，放入豬肉絲爆香，再加入箭筍與作法2的所有材料一起翻炒。
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! C$ T9 n# m, }! @4.最後加入所有的調味料拌炒均勻即可盛盤。

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