標題: [中式食譜] 黃豆醬炒箭筍 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-14 07:17 PM     標題: 黃豆醬炒箭筍


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! X) W" }% I0 Rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 N5 m4 }' K' o
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箭筍 200公克( Q. \2 J# b3 i# d/ L
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/ g* F6 t" e5 N0 Itvb now,tvbnow,bttvb芹菜 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I. C# ~, U' w' H3 G1 [2 T
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb7 t2 x: ~* ^. K; Z

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【調 味 料】
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0 V4 r/ o% \$ g) ptvb now,tvbnow,bttvb黃豆醬 2大匙4 F8 s- J# ^. _( n5 Z. p4 G) ]

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香油 1小匙
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1 H5 w( I0 W, C6 H# N! B- v5.39.217.77:8898醬油 1小匙
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糖 1小匙
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【做　 法】6 ~7 C" |% G8 j! ^; t  c# _

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1.豬肉略沖水洗淨切絲狀；箭筍洗淨瀝乾備用。
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2.青蔥、芹菜洗淨切段狀；辣椒和蒜頭洗淨，切片狀備用。公仔箱論壇4 b0 I; t9 |* ~, W; ?, |! K
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3.取鍋，加入少許油燒熱，放入豬肉絲爆香，再加入箭筍與作法2的所有材料一起翻炒。5.39.217.77:88987 {+ |; W/ Z  A' l1 F( y7 }- i
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4.最後加入所有的調味料拌炒均勻即可盛盤。

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