標題:
[中式食譜]
花 膠 菜 膽 燉 北 菇
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-17 03:04 PM
標題:
花 膠 菜 膽 燉 北 菇
7 f% @" t8 ^3 Z- B) N8 ptvb now,tvbnow,bttvb
: k) \% O/ F7 U+ O& S公仔箱論壇
# J2 J* U5 O1 vtvb now,tvbnow,bttvb
材 料 ： 花 膠 1 隻 、 白 菜 膽 8 棵 、 北 菇 8 隻 、 清 湯 4 碗
( X7 {' H @. ~( |+ ~公仔箱論壇
3 h7 _6 E' s; i" Xtvb now,tvbnow,bttvb
做 法
& c7 ]: w5 z/ Z9 L& ], y
1. 花 膠 用 凍 水 浸 一 晚 ， 放 滾 水 熄 火 ， 焗 至 水 轉 涼 ， 再 煮 滾 水 再 熄 火 焗 ， 重 複 多 次 至 花 膠 軟 身 。
5 t: F# Z" l. @* m, U1 h! D5.39.217.77:8898
5.39.217.77:8898 X0 C( k* X G
2. 北 菇 浸 腍 ； 白 菜 膽 切 葉 後 汆 水 備 用 。
. a& P' X. B0 B3 B6 L
公仔箱論壇0 d% e# H% S1 l" y/ d0 w
3. 所 有 材 料 放 燉 盅 燉 ， 注 入 清 湯 燉 1 小 時 即 成 。
! j+ Q6 a: p8 v# ~
公仔箱論壇, ]' H( e! M/ _7 M8 D( g# I! H
貼 士
' T5 O, p+ i3 C8 h. P8 F6 J" i5 D
揀 花 膠 要 揀 白 中 帶 黃 有 光 澤 。
tvb now,tvbnow,bttvb$ P q7 A$ @7 P& O d' f; H* g9 S
) d" i5 E4 q0 s: o4 X公仔箱論壇
功 效 ： 花 膠 含 有 膠 質 、 纖 維 質 和 蛋 白 質 ， 女 士 們 常 飲 此 湯 皮 膚 都 靚 D 。
作者:
~天穎~
時間:
2007-11-17 03:37 PM
謝謝分享!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
