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標題: [中式食譜] 陳皮炒肉片 [打印本頁]

作者: hyden    時間: 2007-11-17 12:43 AM     標題: 陳皮炒肉片

材料:公仔箱論壇/ {" p. }' {4 n0 R, M" e
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5 E) F' c; y* m0 y7 g% l蔥2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u2 f7 K1 a0 F* A/ V6 J
陳皮2大匙
1 ?& Q) S" R' T( k% A" i5.39.217.77:8898醃肉料:
& e5 q8 [6 b5 I. F" mtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙 1 v, f2 y5 G9 G' G7 J  l  Z& w- X
太白粉1茶匙
, S/ }' T6 y) v$ a: t& }醬油1茶匙
1 _  }5 S  Y+ \" L/ l5.39.217.77:8898香油1茶匙
2 u5 E& D0 @: c1 V# wtvb now,tvbnow,bttvb
  z" }# R# p5 Q8 w! L" A0 |8 ^製作方法: ( ]4 S+ [5 x3 R$ M" t1 |
1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋,將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋,用小火煎炒至熟即可上盤。
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作者: ~天穎~    時間: 2007-11-17 03:37 PM

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