標題: [中式食譜] 沙茶蚵煎 [打印本頁]

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作者: hyden    時間: 2007-11-17 12:42 AM     標題: 沙茶蚵煎

鮮蚵、青蒜tvb now,tvbnow,bttvb7 {: z5 d& B9 u# J9 @ 蒜頭、地瓜粉 8 W; o9 d5 Z/ w0 ~' ~雞蛋5.39.217.77:88986 F8 a' R( h" k7 @7 l5 [9 c+ e 調味料： 9 h8 Z( N" I0 s4 }! O$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬、香油tvb now,tvbnow,bttvb4 a+ Z0 z. ~7 L  m0 b$ ?: A! M 甜辣醬1 c' x- n5 ^" {3 M% z6 u

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製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。 ) Q: \* f# ^. t  U

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作者: ~天穎~    時間: 2007-11-17 03:36 PM

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