豬肉 : v) Z$ Y7 }5 `8 |) ^$ q9 S" f公仔箱論壇叉燒公仔箱論壇# L6 H& ` K: d6 R: j; Z
馬蹄公仔箱論壇1 _% w4 i$ r2 Q
香菇- @1 g: V: r1 P4 w
韭黃 7 U9 u2 I3 a6 z4 o蝦仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _' \& T: {' q
春捲皮20張公仔箱論壇6 ?6 ?4 L# @4 U7 Z$ l
鹽、味精2 X n, Y0 p0 O) x) V3 @1 ~
糖、蠔油 ) U- \/ s4 k: t B9 l$ I5.39.217.77:8898水100㏄ 3 w O! G& [: O9 `* M# L8 w3 K太白粉水, e! m7 q) s7 Z' H* N
香油、五香粉5.39.217.77:88980 @( h5 H1 Y, t5 k
A料：麵粉.水 5 g6 S$ C+ }) h, s xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - R C" l4 S3 U' H( B# q! N" P i
製作方法: 1.將豬肉、叉燒、香菇切成絲，韭黃切成小段，備用。 2.熱鍋，放入少許油下鍋略炒，加入鹽、味精、糖、蠔油、水100㏄、一起翻炒至水沸，接著用太白粉水勾芡，起鍋放涼後加入韭黃段及香油、五香粉拌勻成餡料。 3.將材料A調勻成麵糊，取一張春捲皮攤平放上約50公克餡料後捲成圓筒狀，接口處以麵糊黏緊，備用。 4.熱160度的油炸鍋，將作法3的春捲放入以中火炸至金黃色，即可撈起。 2 B P. N) S' M- s1 g& R- Q; Y. ^5.39.217.77:8898
