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標題: [中式食譜] 水果蝦球 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-8 09:21 AM     標題: 水果蝦球


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鳳梨塊 適量
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芭樂塊 適量% E% q% j" Y. G6 \! Y6 W, A
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蘋果塊 適量
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蕃茄塊 適量# X: ~% n2 s- c; ]. h* H* @
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玉米粉 適量
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. r. H3 Y6 J' J$ o+ f, h/ I1.蝦仁洗淨瀝乾,加入所有醃料拌勻,醃漬約2分鐘,備用。: j- W$ }; z0 P! |9 ?! M5 V  s
2.將作法1的蝦仁均勻沾裹上玉米粉,放入油鍋中炸至金黃上色至熟後,撈出瀝乾油份。5.39.217.77:88981 K3 E5 q7 A( u. g$ v
3.取一盤,放入全部水果塊,再放入作法2的炸蝦仁,擠上美奶滋即可。! N- ?- {2 i# f6 D( I

作者: kenpk    時間: 2012-4-9 02:09 AM

應該幾好味!




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