標題: [中式食譜] 水果蝦球 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-8 09:21 AM     標題: 水果蝦球

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |7 [2 |7 h9 l" z7 Y8 T  c* M

9 K+ }4 B6 y7 Q& f. n6 i+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 300公克tvb now,tvbnow,bttvb+ `& a) f3 j7 z, `1 o* d& c; m
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鳳梨塊 適量
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芭樂塊 適量* o, q' l' \) S; D4 ~. G: a
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蘋果塊 適量
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% V! O5 m* w# Z$ d! Y; l7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄塊 適量
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玉米粉 適量公仔箱論壇8 |. d; w3 {% f1 k( R

3 c: ^& F1 H, R. a3 V; J【調 味 料】
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美奶滋 適量
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【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 u7 w! [% d3 q4 g7 _

( E+ V! I7 L/ s( [2 G2 M5.39.217.77:8898鹽 少許" J6 Q6 ~4 _8 q; F
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米酒1大匙
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( h0 G% B( E! s1 W- u  k, ~5.39.217.77:8898【做　 法】' |" k  B5 }+ p- {% z. _  o
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1.蝦仁洗淨瀝乾，加入所有醃料拌勻，醃漬約2分鐘，備用。" n7 J" K3 J9 P7 Q
2.將作法1的蝦仁均勻沾裹上玉米粉，放入油鍋中炸至金黃上色至熟後，撈出瀝乾油份。/ T& j! C% C7 t- V; n, r
3.取一盤，放入全部水果塊，再放入作法2的炸蝦仁，擠上美奶滋即可。
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作者: kenpk    時間: 2012-4-9 02:09 AM

應該幾好味！

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