標題: [中式食譜] 薑絲麻油羊肉片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-8 09:20 AM     標題: 薑絲麻油羊肉片

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* F+ }. F. N  e7 A# y; V5.39.217.77:8898九層塔 適量5.39.217.77:88987 L: E+ q" C5 \. U

2 C) F: x/ U3 U9 f) Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:8898! @9 H- i( c: D7 N8 i: M
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胡麻油 2大匙
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/ ?- s" Q& H. m4 m3 r5.39.217.77:8898米酒 2大匙公仔箱論壇' g  ~* |5 e4 p
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醬油 1大匙5.39.217.77:8898$ b4 Q- N' F$ y2 ~* x% D( m5 O

2 ]+ o1 p, x( K6 r* R; v$ |6 v公仔箱論壇【做　 法】" H% i# J8 O! W3 s( }, M# R8 D

0 H3 b8 Q( y9 h9 M* C. C1.薑切絲；九層塔摘除老梗，備用。
! k/ z$ A% A  \- e0 d$ p. f5.39.217.77:88982.熱鍋，倒入胡麻油，放入作法1薑絲爆香。tvb now,tvbnow,bttvb0 a+ J/ h6 b; S
3.放入羊肉片及其餘調味料炒熟，加入九層塔拌勻即可。5 e1 Q% Q& U8 ^; {  C+ s

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