標題: [中式食譜] 沙茶羊肉炒空心菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-8 09:19 AM     標題: 沙茶羊肉炒空心菜


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5 o- ]7 D  [7 _3 D9 l【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x7 v. h0 I; A, C
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羊肉片 120公克
; x! p4 @7 V, f8 Q0 k( e) K公仔箱論壇& E) n5 f/ t8 C/ I! J
空心菜 60公克
; h9 A' f. S% m4 V, F2 n& ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c+ }0 M% J, n: x! J+ B
蒜頭 20公克+ d2 ^; N1 F/ J4 Q' v- r
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辣椒 20公克
0 c1 o# I0 G) n# O* R/ J4 A公仔箱論壇
  f# T5 b$ x/ ~# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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3 h8 O3 g0 H9 C- V% N5.39.217.77:8898沙查醬 2大匙公仔箱論壇3 ]7 N- r* {! `# f; d# }
5.39.217.77:8898( w0 Y- T1 w/ a- e
醬油 1小匙
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米酒 1大匙5.39.217.77:8898; v; ?+ a3 @% ?0 y6 L( q2 ~& |( _8 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H9 H7 H) i! D" p
糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 i! n7 L6 h3 {- w2 S+ t

. O. X8 K. L8 W1 ~【做　 法】3 Y& P. b  y/ Y% `4 E& Z% v3 d" R

+ W; k$ e+ |& L8 ]3 j2 mtvb now,tvbnow,bttvb1.空心菜切適當段狀；蒜頭、辣椒切片，備用。& a  v1 Q. f1 |6 R# }+ b& v
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜片、辣椒片爆香。  q# \' o8 f8 W  l2 O9 d/ x" z6 _
3.放入作法1的空心菜、羊肉片及所有調味料以大火炒熟即可。
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