標題: [中式食譜] 沙茶羊肉炒空心菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-8 09:19 AM     標題: 沙茶羊肉炒空心菜

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【材　 料】
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% A9 f9 C% t% t/ G) l$ H1 H5.39.217.77:8898羊肉片 120公克
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( o$ r& s% {" H9 o空心菜 60公克8 o  c7 @' w/ G3 O0 X* D
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蒜頭 20公克7 K' q$ [6 q6 D6 y; ~5 I& n
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辣椒 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S: Z0 Z1 P& g' ?* E: J6 W
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【調 味 料】
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8 z! S$ P# |  A: F公仔箱論壇沙查醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& W9 ]! ^1 }1 t4 T5 \3 N3 X
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醬油 1小匙
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米酒 1大匙
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糖 1小匙
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$ q! |; b5 h+ U9 {$ h9 T: P( j9 n5.39.217.77:8898【做　 法】
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1.空心菜切適當段狀；蒜頭、辣椒切片，備用。
& n* n* g) m8 m! }, v8 g/ Ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜片、辣椒片爆香。5.39.217.77:88983 ]1 @; x% \$ ~
3.放入作法1的空心菜、羊肉片及所有調味料以大火炒熟即可。2 W- h6 q9 B+ D: ?, {4 V7 E7 ~

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