標題: [中式食譜] 豆苗蝦仁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-8 09:18 AM     標題: 豆苗蝦仁

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【材　 料】
2 J; @+ a- f" H2 W. J5 f+ }- c/ D1 |& n! l1 z
蝦仁 250公克+ F8 V8 g6 }' ?# N5 q' h' C

* \# g9 f% s  i  S6 X/ _6 k豆苗 200公克
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蒜末 10公克
6 O. W; B* \+ f) P" d8 ktvb now,tvbnow,bttvb' K; g- k: Z. y8 ?0 _$ E
薑末 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e) v& T$ q& y/ K$ x4 E, X4 S4 s

( ?$ z$ Q* j7 r' L0 o8 E公仔箱論壇【調 味 料】& P6 u4 B) [& H# G
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A.鹽 少許
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0 \5 D7 W) w& q9 G$ Otvb now,tvbnow,bttvb香油 少許tvb now,tvbnow,bttvb/ o8 m. a# i% k% W' l$ w

+ C. e" H5 V9 Z3 V) I- J5.39.217.77:8898B.鹽 少許6 n! f8 ~) U/ {# X) q4 N

5 N" P( N/ H% w1 x, P4 l2 c: ^5.39.217.77:8898雞粉 少許公仔箱論壇# \6 _% K  [/ g; L  a

6 J6 g  \3 k1 ^tvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
0 }; s4 v+ e; m  w, ~tvb now,tvbnow,bttvb
7 y) \. ?4 v: I1 y/ N3 J- Y3 s* G5.39.217.77:8898【做　 法】
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- R; ?5 \4 u9 S( J: N4 \1.熱鍋，加入少量沙拉油，放入豆苗、調味料A炒熱取出，盛盤備用。5.39.217.77:8898& G/ P3 F& i" G6 f' _+ R2 d
2.洗淨作法1的鍋子，重新加熱，並加入適量沙拉油，爆香蒜末、薑末，再放入蝦仁拌炒，接著加入調味料B炒入味，盛出放在作法1的豆苗盤上即可。tvb now,tvbnow,bttvb' N3 e$ G$ }) z- E% w$ m

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