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標題: [美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論 [打印本頁]
作者: 河馬仔河馬    時間: 2012-4-7 09:52 PM     標題: 粉嶺群記牛肉圓豬手評論

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# x0 c  M/ x% B/ l& c『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦，喜歡嘗試新奇的食物。5.39.217.77:8898- q5 \' S& b2 d. B

) C# l0 O( p% K, P( b- T/ y0 T0 e4 d公仔箱論壇『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友，搞笑役，今次會發現她嗜辣的特性。2 j8 a0 ]& `  ~/ G( p# R+ i
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' d/ V7 r1 ~8 ^0 r公仔箱論壇樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店，今次我們就去北區呢。tvb now,tvbnow,bttvb; _; y3 h5 q. o3 [# f

+ f, d3 G2 d: J; B& M6 e) l2 Otvb now,tvbnow,bttvbMary : 的確真係好少去北區呢！但其實北區都有好多好多好旺嘅地方，例如今日所講的粉嶺聯和墟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E2 u: g( C/ t  R+ M& R

5 Z. t9 A5 k% Q+ k* J8 S9 G樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的，一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V6 M6 N3 G& Z# W) [

( S" p3 I& b" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 而去到這兒，就不能不題群記牛肉圓豬手了。
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& K2 {' [7 f$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) o: J+ Z1 q1 X* X8 r5 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d; K5 I$ H$ @( G' Y
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樂子 : 嘩，現在雖然都不是午餐時段，食客很多呀！
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Mary : 店內仲多啦。# b2 w3 e3 J5 h- o; O, ]) `

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樂子 : 真係好熱鬧呢，這兒一定有招牌美食，牆上有一張menu，但下面的價目就真的不懂呢。
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  Z! j! Q5 s8 P% t( b- C# zMary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。
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1 |, h$ B2 l3 Z! S5 B  @1 f公仔箱論壇樂子 : 原來這些符號是這樣代表，不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓，都一定要試呢！
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樂子 : 湯底算幾清，河粉量都不少，當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口，味道就不搶喉，比在其他地方吃到的都特別呢。* i) ]+ U  f8 A  W+ H
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Mary : 至於豬手方面厚肉之餘，以清湯煮之下好像充滿牛骨味，而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。
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MARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :
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6 u& c9 ]1 \. A& J$ q5.39.217.77:8898樂子 : 這個又是什麼東東？？
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Mary : 這個就是家鄉炸卷呢，北方亦有道美食叫做炸卷果的，但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉，不過由於整得太乾，加上味道偏重味，在口中咀嚼的感覺真的一般。tvb now,tvbnow,bttvb  G( R( b) J, P3 b
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馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :. q4 t$ D8 q. g, p% d

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Mary : 不過這兒有一樣東西，被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢，樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。
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樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘，更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香，而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。
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( R" J* `( ]9 }' O) h# \公仔箱論壇Mary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香，真係點極都點唔停，難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢，如果有得賣就好了。
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MARY CHAN---對辣椒油之評分 :
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春天又來了，今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現，大家互換頭飾，換一換好心情，可能是一個好嘗試呢。
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* }. A* G, ?# n6 E- x1 c公仔箱論壇今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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. P9 c8 V+ `" Qtvb now,tvbnow,bttvb*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
作者: mingtin168    時間: 2012-4-8 08:42 AM

they only open few hours a day!!
作者: 河馬仔河馬    時間: 2012-4-9 12:14 AM

they only open few hours a day!!
# O, m, b2 h( i$ U' o# J( Bmingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
: R: K5 }0 K0 K5.39.217.77:88985.39.217.77:8898. X# s% `& @4 g" h5 L, `
但人流就是有咁多人呢
作者: cheungp6533    時間: 2012-4-9 06:19 PM

真有你的樓主
作者: dejavu8208    時間: 2012-4-9 08:24 PM

这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像，都是靠人工2只手捶打出来的，现在保留这种传统技艺的人很少了，别到若干年后，这类美食只存在于我们的记忆之中
作者: iamnobody2010    時間: 2012-4-11 10:52 AM

Nice comic drawing, keep it up!
作者: wrx20k    時間: 2012-4-16 12:18 PM

鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
作者: stevenau    時間: 2012-4-17 11:04 PM

豬手幾特別......
作者: mothertvb    時間: 2012-4-18 09:58 AM

改名 bb改名 擇時辰生仔 擇日產子 改名網 5 r6 o. d3 Q' f4 ]
looks very good
作者: wmy123    時間: 2012-4-26 11:53 PM

家鄉炸卷幾特別
作者: doogyob    時間: 2012-4-27 07:49 AM

粉嶺都幾山長水遠，不過啲食品好似好好味，都要去試試
作者: fatheryuyu    時間: 2012-7-31 10:03 PM

Thanks~~
作者: lulue    時間: 2012-8-1 09:47 PM

上一次去，在下午四時左右，豬手已經賣完了，我又不吃牛，因此很失望，因為他們的豬手非常好味，而且吃多了也不覺肥膩。



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