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標題: [美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論 [打印本頁]

作者: 河馬仔河馬    時間: 2012-4-7 09:52 PM     標題: 粉嶺群記牛肉圓豬手評論


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. y' ^# [. v0 ]/ t7 P4 X) A6 I6 g5 i. Z5.39.217.77:8898『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [! y4 b( J$ z% g0 a6 F/ E

7 i! |3 @" f( @+ y5.39.217.77:8898『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友,搞笑役,今次會發現她嗜辣的特性。
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樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店,今次我們就去北區呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H( N! B& D# y- Q9 t/ p( K
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Mary : 的確真係好少去北區呢!但其實北區都有好多好多好旺嘅地方,例如今日所講的粉嶺聯和墟。tvb now,tvbnow,bttvb" S! {* R' h8 ^$ s$ H% J

8 Z/ ~5 p) Z6 q- D' e: P- d. q* w樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的,一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。
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7 e: [& R; T- X, L公仔箱論壇Mary : 而去到這兒,就不能不題群記牛肉圓豬手了。
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4 c- _5 G# j9 V! m樂子 : 嘩,現在雖然都不是午餐時段,食客很多呀!; G' h# V0 k, V% }# J, u0 G

7 ]) C0 k! @8 \tvb now,tvbnow,bttvbMary : 店內仲多啦。' G( i3 V1 ?  d9 Q4 {: W
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樂子 : 真係好熱鬧呢,這兒一定有招牌美食,牆上有一張menu,但下面的價目就真的不懂呢。+ i- b( {$ c. `. ^& R) f. l5 }

1 `7 _: N* U! C) o. dMary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N3 C' X4 r$ a5 D$ G$ B
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* F: ]0 J: a. V" U, h公仔箱論壇樂子 : 原來這些符號是這樣代表,不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓,都一定要試呢!' }+ d  g% }3 `9 U
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樂子 : 湯底算幾清,河粉量都不少,當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口,味道就不搶喉,比在其他地方吃到的都特別呢。
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" e; D$ ]/ F. l8 a1 j1 [3 n5.39.217.77:8898Mary : 至於豬手方面厚肉之餘,以清湯煮之下好像充滿牛骨味,而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。
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+ z7 E, x8 C# H$ o% K5 yMARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :
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樂子 : 這個又是什麼東東??
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Mary : 這個就是家鄉炸卷呢,北方亦有道美食叫做炸卷果的,但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉,不過由於整得太乾,加上味道偏重味,在口中咀嚼的感覺真的一般。4 t8 R% {4 u9 y& S* h. _

3 O  L5 L# }  H1 e! E5 S/ atvb now,tvbnow,bttvb馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :# j+ \+ b2 \4 ^6 V9 m3 P; g) H# h4 s
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Mary : 不過這兒有一樣東西,被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢,樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。
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樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘,更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香,而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。6 f' j  s9 Z4 v& N4 R

- K: q/ d: g1 R& t5.39.217.77:8898Mary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香,真係點極都點唔停,難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢,如果有得賣就好了。
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( Y; ~6 X7 o  J; g/ hMARY CHAN---對辣椒油之評分 :公仔箱論壇3 d% Q) o  B( I6 l* q3 K

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; T4 s% J/ j" t2 U+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  t5 {2 Y9 u7 a) `  ?" }8 rtvb now,tvbnow,bttvb春天又來了,今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現,大家互換頭飾,換一換好心情,可能是一個好嘗試呢。

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; I: S4 ~0 _* U, z* i今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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3 h, ?% m/ R- f5 a# g1 R' s& B1 J0 Etvb now,tvbnow,bttvb*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

作者: mingtin168    時間: 2012-4-8 08:42 AM

they only open few hours a day!!
作者: 河馬仔河馬    時間: 2012-4-9 12:14 AM

they only open few hours a day!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H6 x9 [9 X# n; C2 @
mingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
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, _) |: m* q4 o# H: t" [但人流就是有咁多人呢
作者: cheungp6533    時間: 2012-4-9 06:19 PM

真有你的樓主
作者: dejavu8208    時間: 2012-4-9 08:24 PM

这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像,都是靠人工2只手捶打出来的,现在保留这种传统技艺的人很少了,别到若干年后,这类美食只存在于我们的记忆之中
作者: iamnobody2010    時間: 2012-4-11 10:52 AM

Nice comic drawing, keep it up!
作者: wrx20k    時間: 2012-4-16 12:18 PM

鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
作者: stevenau    時間: 2012-4-17 11:04 PM

豬手幾特別......
作者: mothertvb    時間: 2012-4-18 09:58 AM

改名 bb改名 擇時辰生仔 擇日產子 改名網 3 L# y2 e2 {+ y' z# y2 g3 O
looks very good
作者: wmy123    時間: 2012-4-26 11:53 PM

家鄉炸卷幾特別
作者: doogyob    時間: 2012-4-27 07:49 AM

粉嶺都幾山長水遠,不過啲食品好似好好味,都要去試試
作者: fatheryuyu    時間: 2012-7-31 10:03 PM

Thanks~~
作者: lulue    時間: 2012-8-1 09:47 PM

上一次去,在下午四時左右,豬手已經賣完了,我又不吃牛,因此很失望,因為他們的豬手非常好味,而且吃多了也不覺肥膩。




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