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標題: [美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論 [打印本頁]
作者: 河馬仔河馬    時間: 2012-4-7 09:52 PM     標題: 粉嶺群記牛肉圓豬手評論


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; U7 x8 E/ H# H: f& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦，喜歡嘗試新奇的食物。5.39.217.77:8898, g0 K7 _1 i" d4 @* {+ ]! {
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『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友，搞笑役，今次會發現她嗜辣的特性。公仔箱論壇& \; s$ a1 [; ^* q4 a+ n: X
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  ]" x8 a: s6 S( I5 }4 {, K$ |tvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店，今次我們就去北區呢。
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! G4 ^% o" }% @8 lMary : 的確真係好少去北區呢！但其實北區都有好多好多好旺嘅地方，例如今日所講的粉嶺聯和墟。5.39.217.77:88985 t  ]! g4 _. c6 V# x( x

8 Z  [' V/ d! V2 m/ X樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的，一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。tvb now,tvbnow,bttvb* [0 Q8 y- O( P" A
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Mary : 而去到這兒，就不能不題群記牛肉圓豬手了。5.39.217.77:88983 K* b+ L2 n  H1 X' n) E9 ?' s
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* |0 |- r$ O" ?+ d! w樂子 : 嘩，現在雖然都不是午餐時段，食客很多呀！
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7 a  V, a  @1 e+ {  g9 pMary : 店內仲多啦。公仔箱論壇1 G' _& D! q2 F

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樂子 : 真係好熱鬧呢，這兒一定有招牌美食，牆上有一張menu，但下面的價目就真的不懂呢。公仔箱論壇& d, k8 o: q/ W5 C8 A' M

( [7 R! d7 ^" S公仔箱論壇Mary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。( v8 w  ~; M& o% U. Q

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樂子 : 原來這些符號是這樣代表，不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓，都一定要試呢！tvb now,tvbnow,bttvb3 z! R# c! t, z. ^, u/ \0 J+ l
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3 `1 j# G* S; I5 K; o5.39.217.77:8898樂子 : 湯底算幾清，河粉量都不少，當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口，味道就不搶喉，比在其他地方吃到的都特別呢。
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Mary : 至於豬手方面厚肉之餘，以清湯煮之下好像充滿牛骨味，而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。
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MARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :公仔箱論壇  V5 L2 S) R9 M' z( f, f3 s
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樂子 : 這個又是什麼東東？？
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Mary : 這個就是家鄉炸卷呢，北方亦有道美食叫做炸卷果的，但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉，不過由於整得太乾，加上味道偏重味，在口中咀嚼的感覺真的一般。
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& a* q8 z' a2 V. K公仔箱論壇馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :
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7 U6 u. Z( Z, F, p+ r+ _, ^Mary : 不過這兒有一樣東西，被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢，樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。
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- h5 H$ v5 H/ _, ~6 i2 u% ]" E5.39.217.77:8898樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘，更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香，而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。公仔箱論壇* l0 M" x* O1 {/ s* |8 D# k6 j
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Mary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香，真係點極都點唔停，難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢，如果有得賣就好了。
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( L4 g8 F- @5 d6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。MARY CHAN---對辣椒油之評分 :7 l7 d6 W' w; M3 o- G; A$ v

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) a2 ]0 B0 ?+ n$ k公仔箱論壇
/ n; T) R8 t  P3 P; t5 Z春天又來了，今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現，大家互換頭飾，換一換好心情，可能是一個好嘗試呢。
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& ~9 z" @+ N6 [1 m3 Y# C9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 w, T" @1 P8 o6 v# `' W+ n# A" Y( ?今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。/ ^9 V9 Q2 T. d, W6 g7 \9 `3 Z* d# l

. e  p9 m2 M, Y' B! E*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
作者: mingtin168    時間: 2012-4-8 08:42 AM

they only open few hours a day!!
作者: 河馬仔河馬    時間: 2012-4-9 12:14 AM

they only open few hours a day!!
, n6 g* `4 J3 [- A% l/ j. R) Rtvb now,tvbnow,bttvbmingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
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6 i1 b9 j3 |: K6 n7 r1 E0 x5.39.217.77:8898但人流就是有咁多人呢
作者: cheungp6533    時間: 2012-4-9 06:19 PM

真有你的樓主
作者: dejavu8208    時間: 2012-4-9 08:24 PM

这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像，都是靠人工2只手捶打出来的，现在保留这种传统技艺的人很少了，别到若干年后，这类美食只存在于我们的记忆之中
作者: iamnobody2010    時間: 2012-4-11 10:52 AM

Nice comic drawing, keep it up!
作者: wrx20k    時間: 2012-4-16 12:18 PM

鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
作者: stevenau    時間: 2012-4-17 11:04 PM

豬手幾特別......
作者: mothertvb    時間: 2012-4-18 09:58 AM

改名 bb改名 擇時辰生仔 擇日產子 改名網
- U5 R# C+ d3 ytvb now,tvbnow,bttvblooks very good
作者: wmy123    時間: 2012-4-26 11:53 PM

家鄉炸卷幾特別
作者: doogyob    時間: 2012-4-27 07:49 AM

粉嶺都幾山長水遠，不過啲食品好似好好味，都要去試試
作者: fatheryuyu    時間: 2012-7-31 10:03 PM

Thanks~~
作者: lulue    時間: 2012-8-1 09:47 PM

上一次去，在下午四時左右，豬手已經賣完了，我又不吃牛，因此很失望，因為他們的豬手非常好味，而且吃多了也不覺肥膩。



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