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標題: [美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論 [打印本頁]

作者: 河馬仔河馬    時間: 2012-4-7 09:52 PM     標題: 粉嶺群記牛肉圓豬手評論


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  R8 u4 `0 o- k. f. K5 |tvb now,tvbnow,bttvb『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物。公仔箱論壇$ j% o) {: J+ [9 {
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『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友,搞笑役,今次會發現她嗜辣的特性。
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樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店,今次我們就去北區呢。5.39.217.77:8898" X( T1 h' |. c
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Mary : 的確真係好少去北區呢!但其實北區都有好多好多好旺嘅地方,例如今日所講的粉嶺聯和墟。公仔箱論壇8 g+ V. O, Z* R9 ^3 o# l9 z
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樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的,一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。
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Mary : 而去到這兒,就不能不題群記牛肉圓豬手了。
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# m; [2 t0 k$ N- \  x4 D& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 嘩,現在雖然都不是午餐時段,食客很多呀!5.39.217.77:88980 p1 w. B- s* X
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Mary : 店內仲多啦。
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+ Y+ c" S3 s% H9 i公仔箱論壇樂子 : 真係好熱鬧呢,這兒一定有招牌美食,牆上有一張menu,但下面的價目就真的不懂呢。
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. s! A+ X( F' H; h7 Z2 X. fMary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。
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6 k  O+ w: v( x5 ~9 m5.39.217.77:8898樂子 : 原來這些符號是這樣代表,不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓,都一定要試呢!tvb now,tvbnow,bttvb0 M8 @3 p. s" X' z4 j# A- n# v
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5 W; M$ L/ e. Z- I+ r4 i樂子 : 湯底算幾清,河粉量都不少,當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口,味道就不搶喉,比在其他地方吃到的都特別呢。
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Mary : 至於豬手方面厚肉之餘,以清湯煮之下好像充滿牛骨味,而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z: l5 m" j2 [1 K# A
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MARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :公仔箱論壇! M) ^( x5 p6 x" f, m2 I" Q) _

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. [0 D0 C% E% P4 u  k樂子 : 這個又是什麼東東??
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- M: o, F- z" [& H, T' @- WMary : 這個就是家鄉炸卷呢,北方亦有道美食叫做炸卷果的,但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉,不過由於整得太乾,加上味道偏重味,在口中咀嚼的感覺真的一般。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B8 Y* F2 O9 G
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馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z2 M  C" }" R! X0 L
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Mary : 不過這兒有一樣東西,被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢,樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。公仔箱論壇  t0 p6 L, N8 a5 F+ b5 J

- x4 n8 n9 u6 g0 Y樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘,更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香,而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。5 F* J) A0 V' i! D

9 H. z* ^$ o7 b) A1 P! zMary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香,真係點極都點唔停,難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢,如果有得賣就好了。公仔箱論壇7 z; E! _3 Y4 p2 e% G9 `; Z
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( V* b1 w# t$ L5 g# Wtvb now,tvbnow,bttvbMARY CHAN---對辣椒油之評分 :
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春天又來了,今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現,大家互換頭飾,換一換好心情,可能是一個好嘗試呢。
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今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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/ S( F7 {( k" M+ z( C% h6 Wtvb now,tvbnow,bttvb*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

作者: mingtin168    時間: 2012-4-8 08:42 AM

they only open few hours a day!!
作者: 河馬仔河馬    時間: 2012-4-9 12:14 AM

they only open few hours a day!!tvb now,tvbnow,bttvb5 C$ o3 T, F: q
mingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
% J! d3 M" f- ~8 E6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% p' u- Y4 @# v" }1 A
但人流就是有咁多人呢
作者: cheungp6533    時間: 2012-4-9 06:19 PM

真有你的樓主
作者: dejavu8208    時間: 2012-4-9 08:24 PM

这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像,都是靠人工2只手捶打出来的,现在保留这种传统技艺的人很少了,别到若干年后,这类美食只存在于我们的记忆之中
作者: iamnobody2010    時間: 2012-4-11 10:52 AM

Nice comic drawing, keep it up!
作者: wrx20k    時間: 2012-4-16 12:18 PM

鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
作者: stevenau    時間: 2012-4-17 11:04 PM

豬手幾特別......
作者: mothertvb    時間: 2012-4-18 09:58 AM

改名 bb改名 擇時辰生仔 擇日產子 改名網
: @$ b1 K  G- v. T: y/ E8 h8 p$ [looks very good
作者: wmy123    時間: 2012-4-26 11:53 PM

家鄉炸卷幾特別
作者: doogyob    時間: 2012-4-27 07:49 AM

粉嶺都幾山長水遠,不過啲食品好似好好味,都要去試試
作者: fatheryuyu    時間: 2012-7-31 10:03 PM

Thanks~~
作者: lulue    時間: 2012-8-1 09:47 PM

上一次去,在下午四時左右,豬手已經賣完了,我又不吃牛,因此很失望,因為他們的豬手非常好味,而且吃多了也不覺肥膩。




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