標題: [中式食譜] 蜜汁子排 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-7 03:03 AM     標題: 蜜汁子排

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- A2 Q) ^1 j6 ?4 J: Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 K. x- \/ [  m$ {- o% B7 N9 l

5 h. o4 c' [( T% ]+ c! ttvb now,tvbnow,bttvb豬肋排 300公克
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杏鮑菇 1朵; r0 n5 e4 o: O7 y5 G: c) o- `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f1 z7 ~: |* r* t/ D  `" }4 H% Q
蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb5 r* P0 E/ k6 \& f+ j- `8 H8 ?: J( Z
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【調 味 料】
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醬油膏2大匙
- c. P# o: g- N! y( P& |, k8 M! P公仔箱論壇: F9 u2 e0 i6 f4 M" x
砂糖 1大匙
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* C5 v) |) ^! D" ^- p7 q7 [1 d鹽 少許公仔箱論壇8 [  x3 p; _/ t- R0 p
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白胡椒粉 少許# U8 w" a7 Z3 i0 M& ]
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【做　 法】
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1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。3 b2 ]% r; o( \( b
2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H& c" |, p( Q6 R/ y
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
3 e  p/ A" r* L9 ?, u5.39.217.77:88984.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。
3 C3 @/ X! d6 J. q  C. D' ltvb now,tvbnow,bttvb

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作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:17 PM

thanks for share

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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:10 PM

thanks u

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作者: risiniwawa10    時間: 2012-6-13 04:47 PM

谢谢分享！

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作者: joeybibi    時間: 2012-6-16 11:54 AM

thanks for share

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