標題: [中式食譜] 蜜汁子排 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-7 03:03 AM     標題: 蜜汁子排

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- v9 H! e- B" k+ @$ s! U& Q公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 _! M$ r6 H: a7 W4 x

8 M: b" I4 k8 \' Ctvb now,tvbnow,bttvb豬肋排 300公克tvb now,tvbnow,bttvb6 J- ?3 B9 J3 i
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杏鮑菇 1朵
6 s( m4 k3 B% k2 Stvb now,tvbnow,bttvb
- h; C& [* q& q# Z3 c- G; v蒜頭 2粒
: r0 B$ e6 \3 {4 n- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {6 z1 z# A9 V
【調 味 料】
7 W$ v8 l$ g( G( d- I4 r" x/ C+ r! Y0 D) q! O) Z8 a
醬油膏2大匙
9 C, L3 v- X0 o3 ^7 U5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @6 l& t; }& ?9 Z. }; z& ^
砂糖 1大匙
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* B1 A1 f+ z/ c9 H; a' a公仔箱論壇水 400cc5.39.217.77:8898+ V: ^7 J2 w7 I: O9 _4 u
tvb now,tvbnow,bttvb4 n( M1 U5 l# F% q3 [& t5 V7 A
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ `# V) T8 _. S# B0 k: ?7 u
5.39.217.77:8898  n/ s6 Q1 n* ~" x9 f1 W" l  R
白胡椒粉 少許
4 A; k& j- M' ^' g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# x" s3 B; U- E! H  V9 A
【做　 法】7 H6 u) ^& @8 g; d+ N

  V+ m& k; B2 |6 l1 H. ~1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C7 ^. g8 D; g: e5 ]4 B0 b- a& ]: l
2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
+ ?1 ]  j& O5 K: e. S. k3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
5 q# k; S" N! c公仔箱論壇4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s$ n" L* l0 M8 B/ @

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作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:17 PM

thanks for share

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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:10 PM

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作者: risiniwawa10    時間: 2012-6-13 04:47 PM

谢谢分享！

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作者: joeybibi    時間: 2012-6-16 11:54 AM

thanks for share

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