標題: [中式食譜] 蜜汁子排 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-7 03:03 AM     標題: 蜜汁子排

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& r$ o9 u! s, ~% I+ h" X9 b
4 G$ q4 r2 f' Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ K' c: D) p5 e! B" M
1 v" z- e7 ]$ X  k% Y8 |2 qtvb now,tvbnow,bttvb豬肋排 300公克
1 p# b! d6 [+ r6 s. g
3 m" D; L$ `' K4 b: d杏鮑菇 1朵
: O2 J3 o2 S5 ~' g+ b+ a) ]. D5.39.217.77:8898& _. g0 O( Y8 A  G
蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb! z0 d" L# {- i2 ~# n* r
5.39.217.77:88988 M1 @4 n* w: i
【調 味 料】
4 E6 ^% V, b$ |) W2 s- U- L. O* K公仔箱論壇
7 H" ], V8 }8 e! B: g! f5.39.217.77:8898醬油膏2大匙
. O3 }3 ~. w7 k, K7 _$ I/ K5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F, M; w& ], g) K& d; @) d
砂糖 1大匙
1 k8 Q; U/ p* U$ z+ M5 }, vtvb now,tvbnow,bttvb# ?* M- m; Y! h9 m  s6 B0 y
水 400cc6 \& w9 A& w# I* P. z* i. i; ^% e" A" z

2 \4 R% E2 E) S2 ^2 }$ W2 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許5.39.217.77:8898% C. ], O" Y! q, Y

! X: ^7 o8 Q  O& c- x" ]白胡椒粉 少許% A' B/ O8 w1 T

( J: A5 O* x( b2 g0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77:88983 v3 A; v3 C( ~) N

% T& S- G8 S( q4 dtvb now,tvbnow,bttvb1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
+ k0 S" y/ R/ a* X( E# m$ |- O- t5.39.217.77:88982.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v' f; ^, S2 S8 z! L
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
2 H( R' ^+ L8 Y8 S4 P公仔箱論壇4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。
+ b' z3 R0 }$ M% B2 l; W公仔箱論壇

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作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:17 PM

thanks for share

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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:10 PM

thanks u

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作者: risiniwawa10    時間: 2012-6-13 04:47 PM

谢谢分享！

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作者: joeybibi    時間: 2012-6-16 11:54 AM

thanks for share

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