標題: [中式食譜] 紅油豬耳 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-7 03:02 AM     標題: 紅油豬耳

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【材　 料】
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豬耳絲 150公克
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辣椒片 2公克5.39.217.77:8898  _3 @: Y& E( R" P) q1 u. d

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蒜苗絲 10公克
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0 T  S9 B/ B% A9 m( i公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:8898  `' v. ]' ]3 J( a  A

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# q8 Z$ N3 f8 o9 m# R/ n6 F) \2 \tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2大匙
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' J/ l* r, K0 C4 }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】/ A+ S7 i6 x0 G; y# {( u0 K/ |
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取鍋，加入少許油燒熱，先放入蒜片和辣椒片炒香，再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。
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