標題: [中式食譜] 京醬肉絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-7 03:01 AM     標題: 京醬肉絲

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; A5 E2 M7 S6 q' N* e【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q9 U% C5 F" r+ Q( M
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豬肉絲 200公克
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7 k$ p/ K# i) Y& Y5 |- ~6 `  t青蔥絲 50公克
9 p, N4 x. M4 a5.39.217.77:88985.39.217.77:8898' J; u0 t9 r2 a5 v
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~; d7 e) @3 u  F6 M

! Z) T/ o5 q6 q( i8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1/2大匙
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雞蛋 1/2顆
  r: d& @3 w' Q# D公仔箱論壇) O. t! S; y8 A1 w) V
鹽 1/74小匙公仔箱論壇1 a5 |+ b/ q  F8 e( S
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米酒 1小匙/ O) o( y$ f9 M9 n4 B+ J% I

! H( {! h3 F! A+ K. {' T% Z5.39.217.77:8898胡椒1/4小匙4 p1 c' _% G, p7 k0 y% P( B

9 J0 D" M. B6 |1 d$ t$ v6 l公仔箱論壇甜麵醬 2大匙
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  I, [( m' @5 }' j0 n# f6 ]$ k【做　 法】
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, M8 H8 k2 D) j7 K) H' O' F5.39.217.77:88981.全部的醃料混合拌勻備用。: a/ C7 C; _* O- C4 S# w
2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。
) V' @2 t1 d) ^5 \' rtvb now,tvbnow,bttvb3.青蔥絲泡水後，撈起瀝乾，擺入盤中。
6 B% ?/ r& }) m# b7 S+ U" M公仔箱論壇4.取鍋，加入1小匙油燒熱，放入作法1的豬肉絲拌炒均勻，盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。公仔箱論壇3 X! ]& C2 x( C3 c3 Y: _

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