標題: [中式食譜] 京醬肉絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-7 03:01 AM     標題: 京醬肉絲

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【材　 料】公仔箱論壇$ X3 N1 _) l, {5 `. U' |

1 t. U4 `  t  N5 ?% D$ Qtvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲 200公克公仔箱論壇; r, P" s- f. ^+ G* n

# _5 P) J, O; g( F( N公仔箱論壇青蔥絲 50公克! u+ y- k& o" Z! t
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【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 Z# i- u' [4 v! p. _: K# ~1 m
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太白粉 1/2大匙
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' Y8 @. S; ^* H5 ?  v1 q% v# ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q9 r+ a& h. l
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鹽 1/74小匙  f* H) r7 Z/ G9 K5 ~/ K  m  p. W9 p: ^

! K$ e: Z' ^! Y1 U" Otvb now,tvbnow,bttvb米酒 1小匙5.39.217.77:8898( E7 |: U" Z" y$ m  ?) }+ @" Q

  `% _; ^+ ]$ ]* d5 F( V胡椒1/4小匙
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甜麵醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^; [/ z4 S  [5 Y# m
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【做　 法】
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1.全部的醃料混合拌勻備用。
5 w+ b# A: ~" @( P5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。
' f6 R* H2 V1 w; c- R2 X3 H5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青蔥絲泡水後，撈起瀝乾，擺入盤中。5.39.217.77:8898' @2 I1 B& x  t/ C$ V
4.取鍋，加入1小匙油燒熱，放入作法1的豬肉絲拌炒均勻，盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。
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