標題: [中式食譜] 京醬肉絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-7 03:01 AM     標題: 京醬肉絲


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【材　 料】+ O$ D* k5 Y5 S# [! M1 r% g9 _
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豬肉絲 200公克  P% s- j3 \. p# F- t
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青蔥絲 50公克+ L9 t& t8 {" M1 r) g# E; e' U* ~
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【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 k% u9 ?7 q/ S" S3 ]: O9 h

7 J5 Z8 k2 \. V7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1/2大匙5.39.217.77:8898+ e' H" `' j' J% e$ V& L
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雞蛋 1/2顆
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鹽 1/74小匙
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" K/ }. P$ x) M6 c8 ~' M6 g( P甜麵醬 2大匙
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【做　 法】2 C6 u  [+ q* W

; {& n9 ~% X7 w  y1.全部的醃料混合拌勻備用。
! Y; S6 n, e; d6 v( a( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。5.39.217.77:88980 V: ?/ I) v* }. k
3.青蔥絲泡水後，撈起瀝乾，擺入盤中。5.39.217.77:88989 X6 o  O! d. \, s
4.取鍋，加入1小匙油燒熱，放入作法1的豬肉絲拌炒均勻，盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。
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