標題: [中式食譜] 京醬肉絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-7 03:01 AM     標題: 京醬肉絲

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- g0 ?' ~. i4 ?; b3 W( B( j+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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豬肉絲 200公克
0 I7 T5 }" `0 r$ z& }0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' g, S5 P# M8 j公仔箱論壇青蔥絲 50公克! ^+ H2 l& f) P( B" t5 M* @' I) r: ?

' W6 X* @& v4 Q% x【醃　 料】
) h/ f& n# [1 |& P. K9 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k: t* \7 b" |2 d& q
太白粉 1/2大匙
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雞蛋 1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb5 a1 |# X2 W% Z: G  K4 m, P2 l  P
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鹽 1/74小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]6 [1 v0 u4 s1 h1 R5 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z, D: y7 ?  X* o3 F) n$ f1 G
米酒 1小匙
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* I# N) e. N$ @6 h" Y8 ^3 A$ y胡椒1/4小匙
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甜麵醬 2大匙
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【做　 法】
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1.全部的醃料混合拌勻備用。  d$ p3 x( I/ W9 ~! @
2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。1 P4 D7 G  L% I) @" @6 s) g6 r
3.青蔥絲泡水後，撈起瀝乾，擺入盤中。
9 ?) P$ |7 P7 Z+ T& Y1 w公仔箱論壇4.取鍋，加入1小匙油燒熱，放入作法1的豬肉絲拌炒均勻，盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。
2 U: n  H, v0 F* ^* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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