標題:
[中式食譜]
麻油豬肝
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-4-7 02:59 AM
標題:
麻油豬肝
; W& w0 x1 G* [7 u( i2 y0 q
3 T6 P/ u5 N% U' N8 k; m
【材 料】
7 |% {# G0 P k* k- ^
+ y5 m. C5 V W8 E, L
豬肝片
50公克
8 q0 j, R: ?) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: j" \) I- e! [6 i* o: t' P/ s( [1 O
薑絲
2公克
6 n( _# Q7 o+ a$ d" N& ]5.39.217.77:8898
6 c$ [$ r Z; m# ?$ U& N
菠菜葉
5公克
5.39.217.77:8898, R3 k" P; w8 p- c2 u$ K4 q; H
& U- a$ T; b0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑麻油
1大匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N; C/ `7 S: I% K: s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W; g3 p8 x1 m1 B, p `
【醃 料】
4 y; {, m: ~( X. H. t& \
% W. U [6 p! H- s' t4 otvb now,tvbnow,bttvb
鹽
1/4小匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a1 h" R3 l/ j& a( D" U( r0 _
5.39.217.77:8898: E8 v' p6 p$ F3 K; k9 d
地瓜粉
1大匙
5.39.217.77:88985 B- T9 K2 N3 Z) z: O P9 N" y$ p
+ z) M+ ]2 W5 |7 I$ [( xtvb now,tvbnow,bttvb
米酒
1/2大匙
( |% {9 Y5 H! y+ Xtvb now,tvbnow,bttvb
2 a ]& i% m x4 O! N- w公仔箱論壇
【做 法】
+ f2 O8 E% x" P" J: m' M# ]
' ]9 l3 s# s9 ]$ s2 p7 r$ }
1.全部的醃料混合拌勻備用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J+ f/ P3 ]% l% k, \% M
2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。
公仔箱論壇9 c; T5 _8 \4 f) `
3.取鍋,加入適量的油,燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。
, [! q( ?4 e0 g0 p2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.取鍋,加入黑麻油燒熱,加入薑絲炒香,再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。
9 Y$ r$ Y! x1 X; k6 Z% t
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0