標題:
[中式食譜]
麻油豬肝
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-4-7 02:59 AM
標題:
麻油豬肝
7 }* Y2 M3 d. j% o( _6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- V1 {5 z' s* P2 @: z$ @* c
【材 料】
6 v7 T0 g2 G6 `3 a" l9 Z) ?! o- f
3 I2 T' b2 p {2 X* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豬肝片
50公克
) m* L& P. A0 x& }, t# O8 o公仔箱論壇
1 Y0 Y# {9 K3 v. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
薑絲
2公克
4 D4 m+ D5 v& D) ?5 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L$ s7 ?+ U4 O, @ I+ @( q, E
菠菜葉
5公克
. h" O( m l$ f8 w6 T* Y
$ D. k# F4 c5 \4 d8 h4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑麻油
1大匙
- T# f! w$ j3 @
) _$ E6 Z! m Q3 W公仔箱論壇
【醃 料】
* u: C% o5 p" J" t, k; g
7 c( D0 w% Y5 E6 O& r& y7 z5 P/ ?8 g
鹽
1/4小匙
R/ O% Y9 A; c3 j) w& | F
tvb now,tvbnow,bttvb% t! o* S7 F/ A% X3 Z! P
地瓜粉
1大匙
; c3 ?( P/ S$ p7 E公仔箱論壇
8 z1 B3 G7 j9 U9 U6 y4 w& y5.39.217.77:8898
米酒
1/2大匙
0 H8 O# e+ X, J8 U' X- ^- G5.39.217.77:8898
. Z6 q. B, Z' X E5.39.217.77:8898
【做 法】
6 ]' b2 ` Q x% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 A# P7 Z& \9 J6 Q4 Q$ g( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.全部的醃料混合拌勻備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }, E2 E6 w% @4 o
2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。
公仔箱論壇" f+ K0 ` H* H) T; C
3.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。
; u$ u0 l D, A2 K v$ J* H5.39.217.77:8898
4.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。
公仔箱論壇! r0 N# d5 X' a# J
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
- V1 {5 z' s* P2 @: z$ @* c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L$ s7 ?+ U4 O, @ I+ @( q, Etvb now,tvbnow,bttvb% t! o* S7 F/ A% X3 Z! P